Abkürzungen

ACE Angiotensin Converting Enzyme

ACTH adrenokortikotropes Hormon

ADMA asymmetrisches Dimethylarginin

ADP Adenosindiphosphat

ADS/ADHS Aufmerksamkeitsdefizit(-/Hyperaktivitäts)-störung

AFP alpha-Fetoprotein

Ag Antigen

AIDS autoimmune deficiency syndrome

Ak Antikörper

ALA Alpha-Liponsäure

ALAT Alanin-Aminotransferase

ANA antinukleäre Antikörper

AP alkalische Phosphatase

ASAT Aspartat-Aminotransferase

ASS Acetylsalicylsäure

ATI Amylase-Trypsin-Inhibitoren

ATP Adenosintriphosphat

BAT Basophilen-Aktivierungstest

BB Blutbild

BCAA verzweigtkettige Aminosäuren (engl. branched chain amino acids)

BMI Body-Mass-Index

BSG Blutsenkungsgeschwindigkeit

C. Candida

CA Cancer Antigen

CAST Cellular Antigen Stimulation Test

CBG kortikosteroidbindendes Globulin

CCP zyklisches citrulliniertes Peptid

CD Cluster of Differentiation

CEA carcinoembryonales Antigen

CED chronisch entzündliche Darmerkrankungen

CFS Chronic-Fatigue-Syndrom

CK Kreatinkinase

CMV Zytomegalievirus

COMT Katechol-O-Methyltransferase

ConA Concanavalin A

COPD chronisch-obstruktive Lungenerkrankung

COX Cyclooxygenase

cPSA komplexiertes prostataspezifisches Antigen

CRH Corticotropin-Releasing-Hormon

CRP C-reaktives Protein

CSBS Contaminated Small Bowel Syndrome

CYP Cytochtom P

d. F. der Fälle

d. h. das heißt

DAO Diaminoxidase

DGE Deutsche Gesellschaft für Ernährung

dGP deamidierte Gliadinpeptide

DHA Docosahexaensäure

DHEA Dehydroepiandrosteron

Dil. Dilution

DMPS Dimercaptopropansulfonsäure

DMSA Dimercaptobernsteinsäure

DNA Desoxyribonukleinsäure

DXA Dual-X-Ray-Absorptiometrie

E. Escherichia

EBV Epstein-Barr-Virus

ECP eosinophiles kationisches Protein

EDTA Ethylendiamintetraacetat

EGCG Epigallokatechingallat

ELISA Enyzme-Linked Immunoabsorption

EPA Eicosapentaensäure

EPX eosinophiles Protein X

ER Estrogenrezeptor

FABP Fatty Acid Binding Protein

FDEIA Food-Dependent Exercise-Induced Anaphylaxis

FODMAPs fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole

fPSA freies prostataspezifisches Antigen

FSME Frühsommer-Meningoenzephalitis

GABA Gamma-Aminobuttersäure

GAF Gliadin-analoges Fusionspeptid

GC Glukokortikoide

GFR glomeruläre Filtrationsrate

GGT Gamma-Glutamyl-Transferase

GIT Gastrointestinaltrakt

GLA Gamma-Linolensäure

GLUT Glukosetransporter

GOT Glutamat-Oxalacetat-Transaminase

GPT Glutamat-Pyruvat-Transaminase

h Stunde (lat. hora)

H. Helicobacter

HAV Hepatitis-A-Virus

Hb Hämoglobin

HBV Hepatitis-B-Virus

HCB Hexachlorbenzol

hCG humanes Choriongonadotropin

HCV Hepatitis-C-Virus

HDL High-Density-Lipoprotein

HFI hereditäre Fruktoseintoleranz

HGA humane granulozytäre Anaplasmose

hGH Wachstumshormon (engl. human growth hormone)

HHN Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden(-Achse)

HIT Histaminintoleranz

HIV humanes Immundefizienzvirus

Hkt Hämatokrit

HLA humanes Leukozytenantigen

HNMT Histamin-N-Methyltransferase

HOMA Homeostatic Model Assessment – insulin resistance

Hp Haptoglobin

  Helicobacter pylori

HPLC Hochleistungsflüssigkeitschromatografie (engl. high performance liquid chromatography)

hs-CRP hochsensitives C-reaktives Protein

HSD Hydroxy-Steroiddehydrogenase

i. c. intrakutan

i. d. R. in der Regel

i. m. intramuskulär

i. v. intravenös

IDL Intermediate Density Lipoprotein

IDO Indolamin-2,3-Dioxygenase

IE Internationale Einheiten

IEL intraepitheliale Lymphozyten

IFA Antikörper gegen Intrinsic Factor

IFN Interferon

IfSG Infektionsschutzgesetz

IFT Immunfluoreszenz-Test

Ig Immunglobulin

IgG-NMU IgG-assoziierte Nahrungsmittelunverträglichkeit

IL Interleukin

J. Jahr(e)

KBE koloniebildende Einheit(en)

KG Körpergewicht

KHK koronare Herzkrankheit

Kps. Kapsel

LC-MS/MS Flüssigchromatografie (engl. liquid chromatography) mit Massenspektrometrie-Kopplung

LDH Laktatdehydrogenase

LDL Low-Density-Lipoprotein

Lj. Lebensjahr

Lp-PLA2 lipoproteinassoziierte Phospholipase A2

LPS Lipopolysaccharid

LTT Lymphozytentransformationstest

LWS Lendenwirbelsäule

MALT mukosaassoziiertes Darmwandlymphatikum

MAO Monoaminoxidase

MBL mannosebindendes Lektin

min Minute

Mio. Million

MRSA multiresistenter Staphylococcus aureus

MT Melatonin

NAC N-Acetyl-L-Cystein

NAD(H) Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid(-Hydrid)

NADP Nicotinsäureamid-Adenin-Dinukleotid-Phosphat

NAFLD nichtalkoholische Fettlebererkrankung

NASH nichtalkoholische Steatohepatitis

NF-κB nukleärer Faktor kappa B

NK natürliche Killer(-Zellen)

NMA Nahrungsmittelallergie

NMDA N-Methyl-D-Aspartat

NNR Nebennierenrinde

NO(S) Stickstoffmonoxid(-Synthase)

NSAR nichtsteroidale Antirheumatika

NTx cross linked N-telopeptide

NZWS Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität

OAS orales...