Die Nährstoffgeschichte. Begeistert Kinder für gemüsiale Superkräfte!

Maren Bucec Maren Bucec ist die Initiatorin der Nährstoffgeschichte. Während ihrer Ausbildung zum Ernährungscoach kam ihr die Idee. Sie war fasziniert davon, was Nährstoffe alles bewirken können. Wenn schon Kinder wüssten, dass sie durch das Essen von Nährstoffen selbst Superkräfte bekommen, hätten sie bestimmt viel mehr Lust auf gesundes Essen, dachte sie. Das war der Urknall für die Nährstoffgeschichte. Im Podcast der Kinderbuchmanufaktur gibt sie einen umfangreichen Einblick in die Entstehung des Buches und darüber, was sie antreibt. Maren stellte ein Team aus Expert*innen zusammen: eine Pädagogin, eine Autorin, eine Illustratorin, eine Grafikerin und viele mehr. Gemeinsam mit ihnen entwickelte sie die Story, kümmerte sich um die Umsetzung sowie den Multimediaauftritt und hält nach wie vor alle Fäden in der Hand. Dabei helfen ihr als gelernter Kauffrau ihre Erfahrungen als Projektmanagerin und als Kinderredakteurin bei der Reinickendorfer Allgemeinen Zeitung. Für Maren spielt es keine Rolle, ob jemand Veganer ist, gerne Würstchen grillt, glutenfrei isst oder eine Schwäche für Kuchen hat. Wichtig ist, dass die Qualität gut ist und dass man seinem Körper jeden Tag genügend Nährstoffe zukommen lässt. Mit ihren beiden Kindern und ihrem Mann zaubert sie in der Küche gerne leckere gesunde Büfetts. Das Schokoladeneis oder den Gänsebraten an Weihnachten genießt Maren ohne schlechtes Gewissen: Gesund bleiben und mit Genuss essen gehören für sie zusammen.