Sport und Ernährung - Christoph Raschka, Stephanie Ruf

Blick ins Buch

Sport und Ernährung (eBook)

Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis

Christoph Raschka, Stephanie Ruf (Autoren)

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2022 | 5. Auflage
280 Seiten
Georg Thieme Verlag KG
978-3-13-242918-5 (ISBN)

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Tipps und Empfehlungen für die richtige Ernährung für Sportler Der Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr – wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar:  - spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf - Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten - schnelle und langsame Energiequellen - Flüssigkeitshaushalt im Sport - Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente - leistungssteigernde Substanzen - umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel Das ist neu: Sporternährung für Kinder und Jugendliche, Intervallfasten, Low Carb und Ernährung beim Triathlon sowie ein erweitertes Kapitel zum Fettstoffwechseltraining. Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit.

Erscheint lt. Verlag	9.3.2022
Sprache	deutsch
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Sportmedizin
Schlagworte	Ausdauertraining • Corona • Coronavirus • Corona-Virus • Covid-19 • Elektrolyte • Ernährungswissenschaften • Fettstoffwechselstörungen • Leistungssport • Leistungssteigernde Substanzen • Mineralstoffe • Muskelaufbau • Sporternährung • Sportlerernährung • Sportmedizin • Vitamine • Wettkampf • Wettkampfvorbereitung
ISBN-10	3-13-242918-X / 313242918X
ISBN-13	978-3-13-242918-5 / 9783132429185

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