Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte

Sie haben das Wort!
Buch | Softcover
IX, 174 Seiten
2004
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
978-3-8047-2034-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte - Georg Keller, Michael Thiele
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Professionelles Beratungstraining
Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freunden oder Bekannten trainieren kann.
Darüber hinaus geben die Autoren* Praxistipps zu Motivation und Compliance* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität
Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!

Dr. Georg Keller ist Apotheker mit dem Spezialgebiet Ernährung und Diätik Als Herausgeber zahlreicher medizinisch-pharmazeutischer Fachbücher ist er ebenso bekannt wie durch die Aus- und Weiterbildung von medizinischem Fachpersonal. Er entwickelte das Fett-macht-schlank-Programm und bewies dessen Erfolg an sich selbst und zahllosen Menschen mit Lust auf ihr Wohlfühlgewicht. Mit diesem einfachen und erprobten Konzept begeistert er in Vorträgen und Seminaren.

Erscheint lt. Verlag 1.3.2004
Zusatzinfo 18 schw.-w. Abb., 10 Cartoons
Sprache deutsch
Maße 210 x 297 mm
Gewicht 648 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte Arbeitsbuch • Ernährungsberatung • Ernährungserziehung/-beratung • Ernährungserziehung / Ernährungsberatung • Ernährungsfachkräfte • Gesprächsführung • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Kommunikationspraxis • Pharmazie • Redeübungen • Weiterbildung
ISBN-10 3-8047-2034-X / 380472034X
ISBN-13 978-3-8047-2034-3 / 9783804720343
Zustand Neuware
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