Zuckerfrei in 14 Tagen – Das Turbo-Programm für ein gesundes und glückliches Leben!

Grundlagen, 50 Rezepte, Wochenpläne und mehr
Buch | Softcover
144 Seiten
2021 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-7459-0260-0 (ISBN)
15,00 inkl. MwSt
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Bye bye Zucker! Dein Weg zur zuckerfreien und gesunden Ernährung in nur 14 Tagen.

Dieses Buch setzt neue Maßstäbe für abwechslungsreiche Ernährungspläne und leckere Rezeptideen. Ein zuckerfreies Leben bedeutet mehr Leistungsfähigkeit, Wohlempfinden und Gesundheit. Der glykämische Index und der Insulinausstoß im Körper werden in die richtige Balance gebracht, wodurch auch das Abnehmen gelingt. Ob mit Blumenkohl-BBQ-Wings, einem Green-Pepper-Steak oder Süßkartoffel-Quiche, einer Blumenkohl-Pfanne mit Knoblauchpilzen oder Mandelschnitten zum Nachtisch - hier findet sich alles, was für die Ernährung ohne Weizen, Zucker und ohne Kuhmilch notwendig ist, mit schnellen Tipps bei Heißhungerattacken und für den Einkauf. Gesund leben ist einfacher als man denkt.

  • 50 alltagstaugliche Rezepte
  • Abwechslungsreiche Ernährungspläne
  • Die neuesten Forschungsergebnisse, Experteninterviews, FAQs und Tipps bei Heißhungerattacken
  • kreative Rezeptideen nach wissenschaftlichen Erkenntnissen


Gesund leben ist für jeden möglich und kann mit dem Kochbuch als Turbo-Programm starten - der Erfolg ist garantiert! Das Buch bietet Hilfe und Unterstützung, dem Zucker in Form von Fruktose und Glukose den Kampf anzusagen. Es punktet nicht nur mit inspirierenden Rezeptideen, sondern beinhaltet auch eine geballten Ladung an Wissen zu einer zuckerfreien Ernährung.

Es gibt zahlreiche Alternativen zum Zucker, mit denen bei einer Ernährungsumstellung kein Verzichtsgefühl aufkommt. Dabei ist die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung in nur 14 Tagen möglich. Mit über 50 alltagstauglichen Rezepten, sinnvollen Wochenplänen und Einkaufslisten ist die Sucht nach Zucker ausgelöscht und wird durch die besten Zuckeralternativen ersetzt, die dazu auch fantastisch schmecken. Gleichzeitig ist die Entgiftung, Entlastung und Stärkung des Körpers möglich, während Beschwerden und Krankheiten vorgebeugt wird, darunter Diabetes, eine Fettleber oder Adiposites.

Gesunder Verzicht muss dabei nicht langweilig sein. Dafür sprechen Köstlichkeiten wie Sweet-Thai-Thempeh oder Grünes Tamari-Shakshuka, die sich neben Süßigkeiten wie Mandelschnitten oder Coco-Bites reihen, ergänzt durch gesunde Zwischenmalzeiten, zu denen ein schmackhafter All-good-Greens-Smoothie oder eine Frozen Bowl gehören. Neben diesen fein abgestimmten Rezeptideen finden sich Tipps und Informationen zum Thema "Süßmacher und Co". Durch das praktische Hintergrundwissen lernt man, versteckten Zucker in den Inhaltsstoffen zu erkennen und stattdessen geeignete Zuckeralternativen auf den Speiseplan zu setzen. So kommt man der zuckerfreien Ernährung schon einen guten Schritt näher. Denn eine zuckerfreie Ernährung im Alltag ist leichter als man denkt.

Das Food-Label „Epi-Food“ gibt es bereits seit 2014. Die beiden Gründerinnen Alex und Feli haben sich der kreativen und vor allem gesunden Rezeptkreation ohne Zucker, Weizen und Kuhmilch verschrieben. „Hauptsache lecker“ müssen alle Gerichte sein, denn nur dann schaffen sie es in eins ihrer Kochbücher, in ihr Catering, auf ihre Events oder auf ihren Blog sowie in ihre brandneue Rezepte-App. Der Begriff „Epi“ kommt übrigens von „Epigenetik", einer Wissenschaft, die sich mit der Veränderung der Gene im Laufe des Lebens beschäftigt. „Epi-Food“ stützt sich hierbei auf die positive Beeinflussung der Gene durch eine gesunde und epigenetische Ernährung, die Alex und Feli als erste konzipiert haben. Mit ihren Rezepten beweisen sie, dass gesunde Ernährung keinesfalls langweilig sein muss, sondern unschlagbar gut schmecken kann.

"Zuckerfrei in 14 Tagen von Felicitas Riederle und Alexandra Stech ist ein wahres Turboprogramm für ein gesundes, glückliches und zuckerfreies Leben." eat smarter 20210301

"Zuckerfrei in 14 Tagen von Felicitas Riederle und Alexandra Stech ist ein wahres Turboprogramm für ein gesundes, glückliches und zuckerfreies Leben."

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 170 x 210 mm
Gewicht 407 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte 2 Wochen • Abwechslungsreiche Ernährungspläne • alltagstaugliche Rezepte • Auberginen-BLT-Sandwich mit Oliven-Mandel-Creme • Blumenkohl-BBQ-Wings • Blumenkohl-Pfanne mit Knoblauchpilzen • Buchweizen-Gemüse-Pflanzerl • Coco-Bites • Einkaufsliste zuckerfreie Ernährung • Epi-Food • Epigenetik • Fruktose • Gesunde Ernährung • gesunden Rezeptkreation ohne Zucker • Gesund leben • Glukose • Glutenfrei • Glykämischer Index • Gnocchi im Alfredo-Style • Green-Pepper-Steak • Heißhunger • Hühnchen süß-sauer mit Naturreis • In 14 Tagen • In 2 Wochen • Laktosefrei • Mandelschnitten • ohne Kuhmilch • ohne Weizen • ohne Zucker • Schoko-Birnen-Muffins • Süßkartoffel-Quiche • Tipps bei Heißhungerattacken • Wochenpläne zuckerfreie Ernährung • Zuckeralternativen • zuckerfrei • zuckerfreie Ernährung • Zuckerfrei für Berufstätige • zuckerfrei im Alltag • zuckerfrei leben
ISBN-10 3-7459-0260-2 / 3745902602
ISBN-13 978-3-7459-0260-0 / 9783745902600
Zustand Neuware
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