Public Health Nutrition (eBook)

Rural, Urban, and Global Community-Based Practice
eBook Download: EPUB
2020
500 Seiten
Springer Publishing Company (Verlag)
978-0-8261-4685-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Public Health Nutrition -
Systemvoraussetzungen
114,99 inkl. MwSt
  • Download sofort lieferbar
  • Zahlungsarten anzeigen
Public Health Nutrition is a comprehensive, practice-based textbook for graduate and upper undergraduate students and community nutrition and public health professionals. It provides readers with the principal understanding of how improving access to healthy foods at individual, local, regional and global levels as well as improving food security and sustainability can improve community health and combat noncommunicable diseases, infectious diseases, hunger and malnutrition, obesity, social injustice, and debilitating food environments. Across diverse communities, this book not only directs readers' attention towards key public health nutrition-related challenges that affect rural and urban populations across the globe, it also adds critical thinking exercises, cases, and engaging discussion topics to advance application of evidence-based practice in the real world.Using an interprofessional approach and supported with evidence-based research in public health, nutritional science, and behavioral economics, this textbook covers how to plan health promotion programs and interventions in diverse communities, how to analyze and influence food policy, sustainability, and security initiatives, and how to address cultural competency, nutritional monitoring, professional development, and many other practice-based skills out in the field.. All chapters are complete with learning objectives, detailed case studies, discussion questions, learning activities for beyond the classroom, and a review of core topics covered. Essential for public health students studying nutrition, public policy, social work, and other health science-related areas, the book presents a strategic context to real-world initiatives while employing an interprofessional outlook to tackle public health nutrition issues.Key FeaturesAddresses key public health nutrition-related challenges in working with rural, urban, global, and culturally and geographically diverse communities to improve outcomesUtilizes interprofessional and evidence-based approaches to food and water systems, food security, and food sovereigntyIncludes coverage of important trends, such as telehealth, mHealth, collaborative grantsmanship, and innovative communication strategiesHighlights the aims of Healthy People 2030, Feed the Future, and Sustainability Development GoalsFosters skills and builds competencies related to community health needs assessment, problem-solving and critical thinking, systems thinking, evidence-based public health practice, and leadershipFeatures case studies, suggested learning activities, reflection questions, an extensive glossary, and more in all chaptersIncludes a full range of instructor ancillaries including an Instructor's Manual, PowerPoints, Test Bank, Image Bank, and SyllabusPurchase includes access to the ebook for use on most mobile devices or computers
Erscheint lt. Verlag 15.7.2020
Sprache englisch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Allgemeines / Lexika
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Studium Querschnittsbereiche Prävention / Gesundheitsförderung
Schlagworte communities,food systems,health promotion,nutritional epidemiology,program planning,public health nutrition,rural settings,urban settings
ISBN-10 0-8261-4685-6 / 0826146856
ISBN-13 978-0-8261-4685-4 / 9780826146854
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
EPUBEPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belle­tristik und Sach­büchern. Der Fließ­text wird dynamisch an die Display- und Schrift­größe ange­passt. Auch für mobile Lese­geräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Mehr entdecken
aus dem Bereich