Vegetables for Nutrition Security (eBook)

eBook Download: EPUB
2019
676 Seiten
Brillion Publishing (Verlag)
978-93-87445-77-2 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
899,47 inkl. MwSt
  • Download sofort lieferbar
  • Zahlungsarten anzeigen
The problem of hidden-hunger is complex, and different terms are used to describe its various forms. Hunger is usually understood to refer to the distress associated with a lack of sufficient calories. The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) defines food deprivation, or undernourishment, as the consumption of too few calories to provide the minimum amount of dietary energy that each individual requires to for a healthy and productive life. Under-nutrition goes beyond calories and signifies deficiencies in any or all of the following: energy, protein, and/ or essential vitamins and minerals. Under-nutrition is the result of inadequate intake of food in terms of either quantity or quality, poor utilization of nutrients due to infections or other illnesses, or a combination of these factors. Malnutrition refers more broadly to both under-nutrition (problems caused by deficiencies) and over-nutrition (problems caused by unbalanced diets, such as consuming too much calories in relation to requirements with or without low intake of micronutrient rich foods). Scientific and developmental contributions of Dr. Prem Nath, Chairman, Prem Nath Agricultural Science Foundation (PNASF), Bengaluru, in the march of India to attain self-sufficiency in vegetables are well recognized. The present book Vegetables for Nutrition Security authored by him is a compilation of 29 of the most essential chapters in Vegetable science by Dr. Prem Nath and his associates. Compiled and Edited by Prof. KV Peter and Dr. KRM Swamy
Erscheint lt. Verlag 30.6.2019
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Freizeit / Hobby Sammeln / Sammlerkataloge
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte food security • Nutrition • vegetables
ISBN-10 93-87445-77-1 / 9387445771
ISBN-13 978-93-87445-77-2 / 9789387445772
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
EPUBEPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belle­tristik und Sach­büchern. Der Fließ­text wird dynamisch an die Display- und Schrift­größe ange­passt. Auch für mobile Lese­geräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Mehr entdecken
aus dem Bereich
The Process of Leading Organizational Change

von Donald L. Anderson

eBook Download (2023)
Sage Publications (Verlag)
104,99
Interpreter of Constitutionalism in Japan

von Frank O. Miller

eBook Download (2023)
University of California Press (Verlag)
48,99