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Genetically Engineered Foods

Assessing Potential Allergenicity, Proceedings of a December 5-6, 2000 Conference

Tong-Jen Fu, Steven M. Gendel (Herausgeber)

Buch | Hardcover
250 Seiten
2002
New York Academy of Sciences (Verlag)
978-1-57331-384-1 (ISBN)
85,40 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 15.5.2002
Reihe/Serie Annals of the New York Academy of Sciences ; v. 964
Verlagsort New York
Sprache englisch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Dermatologie
Technik Lebensmitteltechnologie
Technik Umwelttechnik / Biotechnologie
ISBN-10 1-57331-384-X / 157331384X
ISBN-13 978-1-57331-384-1 / 9781573313841
Zustand Neuware
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