Role of Fats in Human Nutrition
Academic Press Inc (Verlag)
978-0-12-718051-9 (ISBN)
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A.J. Vergroesen, Introduction. R.R. Brenner, Factors Influencing Fatty Acid Chain Elongation and Desaturation. M.A. Crawford, W. Doyle, G. Williams, and P.J. Drury, The Role of Fats and EFAs for Energy and Cell Structures in the Growth of Fetus and Neonate. K.R. Norum, E.N. Christiansen, B.O. Christopherson, and J. Bremer, Metabolic and Nutritional Aspects of Long-Chain Fatty Acids of Marine Origin. G. Hornstra, The Significance of Fish and Fish-Oil Enriched Food for Prevention and Therapy of Ischaemic Cardiovascular Disease. A.C. Beynen and M.B. Katan, Impact of Dietary Cholesterol and Fatty Acids on Serum Lipids and Lipoproteins in Man. R.J. Heine and J.A. Schouten, The Role of Fat in the Treatment of Diabetes Mellitus. A.J. Houtsmuller, The Efficacy of Linoleic Acids in Non-Insulin-Dependent Diabetes Mellitus. P. Budowski and D. Sklan, Vitamin E and A. K.K.G
Erscheint lt. Verlag | 29.10.1997 |
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Verlagsort | San Diego |
Sprache | englisch |
Gewicht | 1010 g |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
ISBN-10 | 0-12-718051-6 / 0127180516 |
ISBN-13 | 978-0-12-718051-9 / 9780127180519 |
Zustand | Neuware |
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