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Carnal Appetites (eBook)

FoodSexIdentities

Elspeth Probyn (Autor)

eBook Download: PDF

2003
176 Seiten
Taylor and Francis (Verlag)
978-1-134-59553-2 (ISBN)

In Carnal Appetites, Elspeth Probyn charts the explosion of interest in food - from the cults that spring up around celebrity chefs, to our love/hate relationship with fast food, our fetishization of food and sex, and the impact of our modes of consumption on our identities. 'You are what you eat' the saying goes, but is the tenet truer than ever? As the range of food options proliferates in the West, our food choices become inextricably linked with our lives and lifestyles. Probyn also tackles issues that trouble society, asking questions about the nature of appetite, desire, greed and pleasure, and shedding light on subjects including: fast food, vegetarianism, food sex, cannibalism, forced feeding, and fat politics.

Erscheint lt. Verlag	2.9.2003
Sprache	englisch
Themenwelt	Geisteswissenschaften ► Geschichte
	Geisteswissenschaften ► Psychologie ► Psychoanalyse / Tiefenpsychologie
	Studium ► 1. Studienabschnitt (Vorklinik) ► Med. Psychologie / Soziologie
	Sozialwissenschaften ► Ethnologie
	Sozialwissenschaften ► Kommunikation / Medien ► Medienwissenschaft
	Sozialwissenschaften ► Soziologie
ISBN-10	1-134-59553-0 / 1134595530
ISBN-13	978-1-134-59553-2 / 9781134595532

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