Biochemie - K. Jungermann, H. Möhler

Biochemie

Ein Lehrbuch für Studierende der Medizin, Biologie und Pharmazie
Buch | Softcover
XII, 736 Seiten
2011 | 1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1980
Springer Berlin (Verlag)
978-3-642-67259-0 (ISBN)
59,99 inkl. MwSt
Das vorliegende Buch ist das Ergebnis unserer bisherigen Lehrtatigkeit im Fach Biochemie fill Mediziner und Naturwissenschaftler an den Uni versitaten Freiburg und Gottingen. Lehrziel des Buches ist es, Verstandnis der Grundlagen und funktionel len Zusammenhange des menschlichen Stoffwechsels zu vermitteln. Der Lehrinhalt beschrankt sich daher auf Themen aus dem Bereich der Bio chemie von Saugetieren. Von Anfang an stehen die unterschiedlichen Funktionen und Stoffwechselleistungen der wichtigsten Organe im Vor dergrund. Getrennte Pathobiochemiebeitrage von Coautoren aus der klinischen Medizin stellen den Bezug zur Anwendung her. Die Richtli nien des Gegenstandskatalogs fUr das Fach Physiologische Chemie der arztlichen Vorpriifung werden beriicksichtigt. Damit wendet sich das Buch an Studenten der Medizin, Zahnmedizin und Tiermedizin sowie der Biologie, Pharmazie und Chemie. Der Stoff ist so ausgewahlt und dargestellt, daB das Buch tiber die Vorexamina und Examina hinaus auch fUr den Forscher und Arzt wertvoll sein diirfte. Die angewandte Lehrtechnik sttitzt sich auf die Darstellung der grundle genden Stoffwechselbiochemie und ihrer klinischen Bedeutung, auf Obungen zum Wiederholen, Durchdenken und damit besseren Einpra gen des Stoffs und schlieBlich auf Priifungsfragen entsprechend der Ap probationsordnung (AO). Dbungen und Priifungsfragen sind ein inte graler Bestandteil des Lehrbuchs BIOCHEMIE. Sie werden getrennt als handliches Taschenbuch angeboten, weil damit ihre Bearbeitung im Ei genstudium oder in entsprechenden Unterrichtsveranstaltungen erlei- tert werden solI. .

I Einführung in die Stoffwechselbiochemie.- 1 Funktionen des Stoffwechsels.- 2 Kinetik und Regulation des Stoffwechsels.- II Stoffwechsel der Energieversorgung.- 3 Gewinnung "biologischer" Energie.- 4 Verdauung und Substrataufnahme.- 5 Bildung von Energiespeichern und Energiegewinnung in der Resorptionsphase.- 6 Verwertung von Energiespeichern und Energiegewinnung in der Postresorptionsphase.- 7 Endproduktausscheidung.- III Stoffwechsel der Arbeitsleistungen.- 8 Bildung und Erhaltung von Zell- und Organstrukturen.- 9 Bereitstellung von Molekülen für spezielle Transport- und Signalprozesse.- 10 Biologische Abwehr.- 11 Kontraktion und Bewegung.- 12 Kommunikation durch Neuronen.

Erscheint lt. Verlag 7.12.2011
Co-Autor H. Arnold, C. Barth, H. Baumgartner, G. Brandner, W. Gerok, H.H. Heißmeyer, H. Henrichs, N. Katz, R. Kluthe, G.W. Löhr, C. Mittermayer, W. Reutter, V. Riebeling, P. Schollmeyer, I. Witt
Zusatzinfo XII, 736 S.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 210 x 280 mm
Gewicht 1796 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie Pharmazie PTA / PKA
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Schlagworte Anwendung • Biochemie • Biologie • Chemie • Lehrbuch • Pathobiochemie • Pharmazie • physiologische Chemie • Stoffwechsel
ISBN-10 3-642-67259-0 / 3642672590
ISBN-13 978-3-642-67259-0 / 9783642672590
Zustand Neuware
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