Hygiene Management in Food Factories
Seiten
2001
Chandos Publishing (Oxford) Ltd (Verlag)
978-1-902375-56-4 (ISBN)
Chandos Publishing (Oxford) Ltd (Verlag)
978-1-902375-56-4 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 25.1.2001 |
|---|---|
| Verlagsort | Oxford |
| Sprache | englisch |
| Maße | 214 x 280 mm |
| Themenwelt | Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Hygiene / Mikrobiologie / Virologie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-902375-56-4 / 1902375564 |
| ISBN-13 | 978-1-902375-56-4 / 9781902375564 |
| Zustand | Neuware |
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