Die Experimentelle Diätetische Lebernekrose - Klaus Strunz, Andreas Hock

Die Experimentelle Diätetische Lebernekrose

Buch | Softcover
XI, 124 Seiten
2012 | 1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1960
Steinkopff (Verlag)
978-3-642-86257-1 (ISBN)
54,99 inkl. MwSt
Current Topics in Nutritional Sciences, Vol.4
Während der letzten 2-3 Jahrzehnte wandte sich das Interesse der medi zinischen Forschung in steigendem Maße dem Studium experimentell erzeug barer Leberschäden zu. Man erwartet, durch Aufklärung von Ätiologie und Pathogenese derartiger Schädigungen, Rückschlüsse auf Ursache und Krank heitsverlauf menschlicher und tierischer Lebererkrankungen ziehen zu können. Zur Erzeugung der Schäden werden Gifte verwendet, oder es werden die Tiere unter dem Einfluß spezieller Mangeldiäten gehalten. Besonders letztere Unter suchungen interessieren sowohl den Kliniker als auch den Ernährungsphysio logen und physiologischen Chemiker, weil sie einerseits unmittelbar praktisch verwertbare Erkenntnisse und andererseits weitere stoffwechselphysiologische Aufklärungen bringen können. Eine derartige ernährungsbedingte Schädigung, bei der sich das Krank heitsgeschehen vornehmlich in der Leber manifestiert, ist die sogenannte experimentelle diätetische Lebernekrose der Ratte, über die ein umfangreiches Schrifttum vorliegt. Um ein Überblicken dieses Arbeitsgebietes zu erleichtern, erschien uns der Versuch einer zusammenfassenden Betrachtung der bisher mitgeteilten Er gebnisse gerechtfertigt. So entstand der Gedanke zur Abfassung unserer vor liegenden Arbeit. Bei diesem Überblick kann festgestellt werden, daß neben einer großen Anzahl gesicherter Erkenntnisse viele unbestätigte und wider sprechende Mitteilungen stehen. Hiervon können Hinweise auf fehlende Unter suchungen und notwendige Nachprüfungen abgeleitet werden. Widerspre chende Ergebnisse sind unseres Erachtens vielfach mit verschiedenartigen Versuchsanstellungen erklärbar, da die einzelnen Arbeitskreise bisweilen sehr unterschiedlich vorgehen. Das dürfte in erster Linie auf dieZusammensetzung der Diäten zur Erzeugung der Leberschädigung zutreffen.

Andreas Hock, Jahrgang 1974, schreibt seit 15 Jahren für verschiedene Zeitungen und Magazine. Als Parteisprecher bekam er tiefe Einblicke ins Innenleben der Politik. Von 2007 bis 2011 war er bei der AZ Nürnberg einer der jüngsten Chefredakteure Deutschlands. Heute arbeitet er als freier Journalist, Ghostwriter und Autor.

I. Geschichtlicher Überblick.- II. Das klinische und pathologische Bild der experimentellen diätetischen Lebernekrose.- III. Mangelkostformen zur Erzeugung von Lebernekrose.- 1. Nekrogene Hefediäten.- 2. Nekrogene Kaseindiäten.- 3. Nekrogene Milchpulverdiäten.- 4. Sonstige nekrogene Diäten.- 5. Der Einfluß weiterer Nahrungsbestandteile auf die Nekrogenität der Diäten.- IV. Die Schutzstoffe der experimentellen diätetischen Leberschäden.- 1. Thioaminosäuren.- 2. Vitamin E.- 3. Faktor 3 und Selen.- 4. Antioxydantien.- 5. Antibiotika und Sulfonamide.- V. Die lipotropen Stoffe.- VI. Weitere Einflüsse auf Entstehung und Verlauf der experimentellen diätetischen Lebernekrose.- VII. Biochemische Veränderungen.- VIII. Zusammenfassende Betrachtung.- Literatur.

Erscheint lt. Verlag 15.6.2012
Reihe/Serie Beiträge zur Ernährungswissenschaft
Zusatzinfo XI, 124 S. 2 Abb.
Verlagsort Heidelberg
Sprache deutsch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 219 g
Themenwelt Medizinische Fachgebiete Innere Medizin Hepatologie
Schlagworte Ätiologie • Aufklärung • Diät • Ernährung • Forschung • hepatology • Klinik • Leber • Lebererkrankung • Lunge • Lungen • Pathogenese • Ratte • Sprechen • Stoffwechsel • Zusammensetzung
ISBN-10 3-642-86257-8 / 3642862578
ISBN-13 978-3-642-86257-1 / 9783642862571
Zustand Neuware
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