Ernährungsmedizin – Ernährungsmanagement – Ernährungstherapie
Seiten
2012
|
2013
ecomed-Storck GmbH (Verlag)
978-3-609-16465-6 (ISBN)
ecomed-Storck GmbH (Verlag)
978-3-609-16465-6 (ISBN)
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Der Inhalt:
Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ernährungszustand in der Behandlungsplanung besonders berücksichtigt werden. Überernährung, Fehlernährung, Mangelernährung oder OP-bedingte Nahrungskarenz - all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus. Das Buch geht multiprofessionell -geschrieben von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern, Ökotrophologen sowie Pflegern und Apothekern- auf die damit verbundenen praktischen Fragen ein.
Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ernährungszustand in der Behandlungsplanung besonders berücksichtigt werden. Überernährung, Fehlernährung, Mangelernährung oder OP-bedingte Nahrungskarenz - all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus. Das Buch geht multiprofessionell -geschrieben von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern, Ökotrophologen sowie Pflegern und Apothekern- auf die damit verbundenen praktischen Fragen ein.
| Erscheint lt. Verlag | 20.12.2012 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 547 g |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Allgemeines / Lexika |
| Schlagworte | Adipositas • BMI • Body Mass Index • Diabetes • Diät • Energiebedarf • Ernährungsmedizin • Ernährungswissenschaft • Kalorien • Körpermassenindex • Kostformen • Nährstoffbedarf • Nahrungsergänzungsmittel • Ökotrophologie • Parenterale Ernährung • Sondennahrung • Spurenelemente • Übergewicht • Untergewicht • Vegan • Verdauung • Vitamine • Vollkost • Zöliakie |
| ISBN-10 | 3-609-16465-4 / 3609164654 |
| ISBN-13 | 978-3-609-16465-6 / 9783609164656 |
| Zustand | Neuware |
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