Pharmazeutische Mikrobiologie kompakt (eBook)

Vorwort 6
Inhaltsverzeichnis 7
Abkürzungsverzeichnis 10
1 Molekularbiologie 15
1.1 Prokaryotische und eukaryotische Genetik 15
1.2 Molekularbiologische Arbeitsmethoden 29
2 Biochemie 42
2.1 Stoffe und Stoffwechselwege des Primärstoffwechsels 42
2.2 Stoffe und Stoffwechselwege des Sekundärstoffwechsels 76
2.3 Biochemische Arbeitsmethoden zur Untersuchung von Enzymen 92
3 Mikroorganismen und ihre weltweite Bedeutung 98
3.1 Die Bedeutung von Mikroorganismen in der Geschichte der Menschheit 98
3.2 Die Bedeutung von Mikroorganismen in der heutigen Zeit 99
3.3 Mikroorganismen als biologische Waffen 101
3.4 Mikroorganismen als Helfer des Menschen 102
3.5 Mikroorganismen mit besonderen Aufgaben 102
4 Viren 105
4.1 Definition und Entdeckung 105
4.2 Aufbau eines Virus 106
4.3 Entwicklungsstadien eines Virus 106
4.4 Klassifizierung der Viren 107
4.5 Virale Diagnostik 137
4.6 Antivirale Arzneistoffe und deren Zielstrukturen 138
5 Bakterien 143
5.1 Definition und Entdeckung 143
5.2 Aufbau einer prokaryotischen Zelle 143
5.3 Nährmedien undWachstumsverhalten 148
5.4 Kultivierung 150
5.5 Sterilisation und Desinfektion 150
5.6 Klassifizierung pharmazeutisch relevanter Bakterien 151
5.7 Endotoxine und Exotoxine 191
5.8 Bakterielle Lebensformen 193
5.9 Die Körperflora des Menschen 193
5.10 Probiotika 194
5.11 Mikroorganismen in der Tumortherapie 194
5.12 Biofilm 194
5.13Mikrobielle Diagnostik 195
5.14 Antibiotisch wirksame Verbindungen und deren Zielstrukturen 196
5.15 Antibiotika-Resistenz 203
6 Pilze 210
6.1 Definition und Entdeckung 210
6.2 Aufbau von Pilzen 210
6.3 Entwicklungsstadien 210
6.4 Klassifizierung der Pilze 211
6.5 Antimykotika und deren Zielstrukturen 220
7 Algen 223
7.1 Definition 223
7.2 Braunalgen (Phaeophyceae) 224
7.3 Rotalgen (Rhodophyceae) 224
7.4 Grünalgen (Chlorophyta) 225
7.5 Kieselalgen (Bacillariophyta) 225
7.6 Flechten 225
8 Eukaryotische Parasiten 228
8.1 Systematische Einteilung der eukaryotischen Parasiten 228
8.2 Mikroparasiten 228
8.3 Makroparasiten 232
8.4 Gegen Parasiten wirkende Arzneistoffe und deren Zielstrukturen 239
9 Immunität und Infektion 242
9.1 Unspezifische Verteidigungselemente des Körpers 242
9.2 Spezifische Verteidigungselemente des Körpers 243
9.3 Immunabwehr gegen Bakterien 244
9.4 Immunabwehr gegen Viren 244
9.5 Immunabwehr gegen Parasiten 245
10 Impfungen 247
10.1 Grundlagen 247
10.2 Gilt die Kinderlähmung nach Einführung von Impfstoffen als ausgerottet? 250
10.3 Die Entwicklung eines Impfstoffs am Beispiel des Grippeimpfstoffs 251
10.4 Impfungen, ja (oder nein?) 252
11 Der Einsatz von Mikroorganismen in der Biotechnologie 256
11.1 Herstellung von alkoholischen Getränken 256
11.2 Herstellung von Lebensmitteln 256
11.3 Herstellung von Aminosäuren mit Mikroorganismen 257
11.4 Herstellung von Vitaminen mit Mikroorganismen 258
11.5 Herstellung von organischen Säuren durch Mikroorganismen 259
11.6 Biotransformation durch Mikroorganismen 259
11.7 Mikroorganismen, die zum Abbau vom Polymeren befähigt sind 259
11.8 Mikroorganismen als Produzenten von niedermolekularen Arzneistoffen 260
11.9 Gentechnologisch veränderte Mikroorganismen als Produzenten von neuen niedermolekularen Naturstoffen 262
11.10 Mikroorganismen als Produzenten von Proteinen und Antikörpern 264
11.11 Mikroorganismen als Hochleistungsproduzenten 265
Weiterführende Literatur 268
Forschungsinstitute 268
Lösungen zu den Wiederholungsfragen 270
Sachregister 271
Der Autor 285