Köstlich essen ohne Milch & Ei (eBook)
144 Seiten
Trias (Verlag)
978-3-8304-6435-8 (ISBN)
Auf köstliche Kuchen, cremige Desserts und knusprige Pizza verzichten? Überhaupt nicht nötig! Wenn Sie gegen Hühner- oder Milcheiweiß allergisch sind oder Milchzucker nicht
vertragen, sind zwar einige Zutaten tabu, aber wie Ihnen köstliche Gerichte dennoch spielend leicht gelingen, zeigt Ihnen dieses Koch- und Backbuch.
Abwechslung auf den Tisch: Von der schnellen Kleinigkeit für zwischendurch bis hin zu tollen Verwöhngerichten, Kuchen und Gebäck - diese Rezepte schmecken auch Ihrer Familie
und Ihren Gästen. Natürlich finden Sie bei allen Rezepten die für Sie wichtigen Nährwerte sowie Zubereitungszeiten - so klappt das Kochen auch im stressigen Alltag.
Küchenpraxis: Hier lernen Sie alle Ersatzprodukte für Milch und Ei kennen und erfahren, wie Sie diese richtig einsetzen. So gelingen der Kuchen ohne Ei und der Pudding ohne Milch
kinderleicht.
Basis-Wissen Allergie und Intoleranz: So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt.
Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit!
| Erscheint lt. Verlag | 24.8.2011 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Köstlich essen |
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Krankheiten / Heilverfahren |
| Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Allgemeinmedizin | |
| Schlagworte | Eier • Ernährung • Ernährung /Ratgeber • Kuhmilcheiweißallergie • Laktoseintoleranz • Lebensmittelallergien • Lebensmittel-Intoleranzen • Milcheiweißallergie • Milchfrei • Milchzuckerunverträglichkeit • Proteinallergie |
| ISBN-10 | 3-8304-6435-5 / 3830464355 |
| ISBN-13 | 978-3-8304-6435-8 / 9783830464358 |
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