Yeasts - A Taxonomic Study (eBook)
1076 Seiten
Elsevier Science (Verlag)
978-0-08-054269-0 (ISBN)
Molecular comparisons have now provided a phylogenetic distinction between the yeasts and other fungi, some of which have a unicellular growth phase.
This book is the most definitive treatment of taxonomy and systematics of yeasts available and has been prepared by an international team of experts and is directed at taxonomists, ecologists, mycologists, microbiologists, clinicians, molecular geneticists, and biotechnologists.
The yeasts are a phylogenetically diverse group of fungi characterized by unicellular growth. Yeasts have been used for bread making and brewing beverages for millennia, and have become increasingly important in biotechnology for production of fuel alcohol, organic acids, enzymes, and various pharmacologically important chemicals. Other species are serious human, animal, and plant pathogens. Since publication of the 3rd edition of this book in 1984, numerous new species and genera have been described, many because of the application of new molecular biological methods. Molecular comparisons have now provided a phylogenetic distinction between the yeasts and other fungi, some of which have a unicellular growth phase.This book is the most definitive treatment of taxonomy and systematics of yeasts available and has been prepared by an international team of experts and is directed at taxonomists, ecologists, mycologists, microbiologists, clinicians, molecular geneticists, and biotechnologists.
Erscheint lt. Verlag | 20.3.1998 |
---|---|
Sprache | englisch |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Pharmakologie / Pharmakotherapie |
Medizin / Pharmazie ► Pharmazie | |
Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
Naturwissenschaften ► Biologie ► Mykologie | |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie | |
Wirtschaft | |
ISBN-10 | 0-08-054269-7 / 0080542697 |
ISBN-13 | 978-0-08-054269-0 / 9780080542690 |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
![PDF](/img/icon_pdf_big.jpg)
Größe: 96,6 MB
Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM
Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seitenlayout eignet sich die PDF besonders für Fachbücher mit Spalten, Tabellen und Abbildungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten angezeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smartphone, eReader) nur eingeschränkt geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich