Hauswirtschaft und Ernährung

Unterrichtsthemen aus Sozialpflege und Sozialpädagogik Arbeitsheft

Buch | Softcover

50 Seiten

2011 | 1. Auflage 2011
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
978-3-427-40484-2 (ISBN)

Maßeinheiten in der Küche; Hygiene; Kräuter und Gewürze; Grundlagen der Ernährung

lt;p>Das Heft "Hauswirtschaft und Ernährung" behandelt die folgenden Themen in einer schülergerechten Darstellung:

1) Maßeinheiten in der Küche

2) Berechnungen mit dem Dreisatz

3) Hygiene

4) Lagerung von Lebensmitteln im Haushalt

5) Reinigung und Pflege von Räumen im Haushalt

6) Textilien im Haushalt

7) Pflege der Textilien im Haushalt

8) Pflanzenpflege

9) Schädlingsbekämpfung

10) Kräuter und Gewürze

11) Grundlagen der gesunden Ernährung - Nährstoffe und deren Aufgaben

12) Kohlenhydrathaltige Lebensmittel

13) Fetthaltige Lebensmittel

14) Eiweißhaltige Lebensmittel

15) Wasserreiche Lebensmittel

16) Vitamin- und mineralstoffreiche Lebensmittel

17) Leben in der zivilisierten Gesellschaft

18) Die alternde Gesellschaft

Lösungen sind separat erhältlich.

Erscheint lt. Verlag	10.1.2011
Reihe/Serie	Unterrichtsthemen aus Sozialpflege und Sozialpädagogik
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	210 x 297 mm
Gewicht	172 g
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
	Medizin / Pharmazie ► Pflege
	Sozialwissenschaften ► Pädagogik ► Sozialpädagogik
Schlagworte	Arbeitsheft • Ernährungslehre; Schulbuch (Berufsschule) • Hauswirtschaft; Schulbuch (Berufsschule) • Sozialassistent/-in • Sozialpädagogik; Schulbuch (Berufsschule) • Sozialpflege • Sozialpflege; Schulbuch • Sozialwesen / Pflege • Sozialwesen/Pflege • Unterrichtswerke
ISBN-10	3-427-40484-6 / 3427404846
ISBN-13	978-3-427-40484-2 / 9783427404842
Zustand	Neuware