Blick ins Buch

Xund backen!

Süße Ideen – gesunde Rezepte für das ganze Jahr. Auch für Diabetiker geeignet

Angelika Kirchmaier (Autor)

Buch | Spiralbindung

248 Seiten

2010 | 2. aktualisierte Aufl. 01/2011
Tyrolia (Verlag)
978-3-7022-3081-4 (ISBN)

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Süßes aber muss nicht ungesund sein. Es gehört selbstverständlich zum vielfältigen, schmackhaften Angebot unseres Speisenzettels und macht so manches Bittere - wenigstens auf der Zunge - genießbar. Gerade beim Süßen sind die Informationen um Grundbestandteile, Zutaten und Nährwert - und Wirkung - wichtig.Alle Rezepte sind auch für Diabetiker geeignet.

Angelika Kirchmaier ist Diätologin, Gesundheitswissenschaftlerin sowie ausgebildete Köchin und durch die beliebten wöchentlichen Ernährungs- und Kochtipps auf ORF Radio Tirol seit 2001 bekannt. Sie veranstaltet Vorträge und Seminare für professionelle wie private Anwender im In- und Ausland, betreibt eine eigene Praxis für ernährungsmedizinische Therapie und gibt ihr Wissen in Ausbildung und Lehre u. a. an der Fachhochschule für Diätologie weiter. Mehr unter: www.angelika-kirchmaier.at

Erscheint lt. Verlag	18.9.2010
Zusatzinfo	142 farb. Abb., 213 Tabellen
Verlagsort	Innsbruck
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	662 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Medizinische Fachgebiete ► Innere Medizin ► Diabetologie
Schlagworte	Backblech • Backen • Backen/Backbuch • Desserts • Diabetes • Diabetiker • Ernährungstipps • Essen • Gesunde Küche • Gesundheit • Kalorien • Kochbuch • Kochen • Rezepte • Süßspeisen • Zucker
ISBN-10	3-7022-3081-5 / 3702230815
ISBN-13	978-3-7022-3081-4 / 9783702230814
Zustand	Neuware