ESSEN-ZEN Journal

Als Stadtkind 1962 in Wien geboren und in einer Altbauwohnung aufgewachsen, liebt das kulturelle Angebot der Stadt Wien und lebt bis heute dort in einer Wohnung. Trotzdem sind die Natur und ihre Sehnsucht danach immer Antrieb gewesen, sich bei der Versorgung ihrer Familie und sich selbst zu fragen: Wo kommt mein Essen her? Besonders herausfordernd war diese Frage während ihrer 10-jährigen selbstständigen Tätigkeit als Steuerberaterin und Wirtschaftsprüferin. Während dieser Zeit bekam sie ihre beiden Söhne. Ihre gesundheitlichen Probleme sowie die der Familie brachten sie auf den Weg, im Großstadt-Dschungel nach wahrhaft Nährendem zu suchen. Nach ihrem Burnout folgten 10 Jahre Tätigkeit als Selfness-Coach. 2012, im Alter von 50, eröffnete sie mit ihrem Lebenswert-Laden den ersten Grünen Smoothies-Shop Wiens. Während all der Jahre war sie immer am Stöbern und Forschen, wie das Stadt-Leben gesund lebbar ist. Essen ist einfach, gesundes Leben in der Stadt möglich.