The Rise - Marcus Samuelsson

The Rise

Black Cooks and the Soul of American Food: A Cookbook
Buch | Hardcover
336 Seiten
2020
Voracious (Verlag)
978-0-316-48068-0 (ISBN)
37,75 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Co-Autor Osayi Endolyn, Yewande Komolafe
Zusatzinfo Illustrations
Sprache englisch
Maße 211 x 257 mm
Gewicht 1270 g
Themenwelt Literatur Essays / Feuilleton
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 0-316-48068-1 / 0316480681
ISBN-13 978-0-316-48068-0 / 9780316480680
Zustand Neuware
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