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Shark's Fin and Sichuan Pepper
A Sweet-Sour Memoir of Eating in China
Seiten
2019
|
2nd ed.
W. W. Norton & Company (Verlag)
978-0-393-35774-5 (ISBN)
W. W. Norton & Company (Verlag)
978-0-393-35774-5 (ISBN)
Erscheinungsdatum | 14.10.2019 |
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Vorwort | Bee Wilson |
Zusatzinfo | Illustrations, unspecified |
Sprache | englisch |
Maße | 140 x 208 mm |
Gewicht | 227 g |
Themenwelt | Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte |
Literatur ► Essays / Feuilleton | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
ISBN-10 | 0-393-35774-0 / 0393357740 |
ISBN-13 | 978-0-393-35774-5 / 9780393357745 |
Zustand | Neuware |
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