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Shark's Fin and Sichuan Pepper

A Sweet-Sour Memoir of Eating in China

(Autor)

Buch | Softcover
336 Seiten
2019 | 2nd ed.
W. W. Norton & Company (Verlag)
978-0-393-35774-5 (ISBN)
21,95 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Vorwort Bee Wilson
Zusatzinfo Illustrations, unspecified
Sprache englisch
Maße 140 x 208 mm
Gewicht 227 g
Themenwelt Literatur Biografien / Erfahrungsberichte
Literatur Essays / Feuilleton
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 0-393-35774-0 / 0393357740
ISBN-13 978-0-393-35774-5 / 9780393357745
Zustand Neuware
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