De re coquinaria /Über die Kochkunst

Lat. /Dt.

(Autor)

Robert Maier (Herausgeber)

Buch | Softcover
262 Seiten
1991
Reclam, Philipp (Verlag)
978-3-15-008710-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

De re coquinaria /Über die Kochkunst - Marcus G Apicius
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Der sparsame Wirtschafter - Gehacktes - Der Gärtner - Verschiedenes - Hülsenfrüchte - Geflügel - Der Gourmet - Der Vierfüßler - Das Meer - Die Fischerei - Auszüge des Edelmanns Vinidarius

Reihe/Serie Reclams Universal-Bibliothek ; 8710
Mitarbeit Kommentare: Robert Maier
Übersetzer Robert Maier
Verlagsort Ditzingen
Sprache deutsch
Gewicht 120 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Literatur Klassiker / Moderne Klassiker
Literatur Zweisprachige Ausgaben
Schlagworte Antike • Belletristik • Klassische Belletristik • Kochen/Kochbuch; Rom (Römisches Reich) • Kochen; Rom (Römisches Reich) • Literatur • Prosa • Römische Literatur • Rom (Römisches Reich); Küche • Taschenbuch / Belletristik/Zweisprachige Ausgaben/Deutsch/weitere Fremdsprachen • TB/Belletristik/Zweisprachige Ausgaben/Deutsch/weitere Fremdsprachen
ISBN-10 3-15-008710-4 / 3150087104
ISBN-13 978-3-15-008710-7 / 9783150087107
Zustand Neuware
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