Bitter und böse

Brigitte Glaser, geboren 1955 in Offenburg,wuchs im Badischen auf. Sie studierte in Freiburg Pädagogik und wechselte danach nach Köln, wo sie heute lebt. Sie arbeitet schwerpunktmäßig im Medienbereich. www.seitenspinnerinnen.de

Mit einem spanischen Nachtisch, dem "Dado diabolico", wird sie an den Start gehen. Einem Schokoladenwürfel, schwarz wie die Gedanken der finstersten Konkurrenten. Einer Brombeersoße, rötlichblau wie die kaum vernarbte Schnittwunde an ihrem Arm. Einen Spiegel aus feinstem Olivenöl, giftgrün wie die Galle, die in ihr hochsteigt, wenn sie daran denkt, wie knapp sie den Concorso della cucina verloren hat.