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A Century of Restaurants

Stories and Recipes from 100 of America's Most Historic and Successful Restaurants

(Autor)

Buch | Hardcover
408 Seiten
2013
Andrews McMeel Publishing (Verlag)
978-1-4494-0781-0 (ISBN)
39,75 inkl. MwSt
Erscheint lt. Verlag 15.10.2013
Zusatzinfo Maps; Illustrations, color; Illustrations, black and white
Sprache englisch
Maße 212 x 236 mm
Gewicht 1320 g
Themenwelt Literatur Essays / Feuilleton
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Geisteswissenschaften Geschichte
ISBN-10 1-4494-0781-1 / 1449407811
ISBN-13 978-1-4494-0781-0 / 9781449407810
Zustand Neuware
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