Encyclopédie du chocolat
Seiten
2015
Flammarion (Verlag)
978-2-08-137045-6 (ISBN)
Flammarion (Verlag)
978-2-08-137045-6 (ISBN)
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Tout le savoir-faire de l'École du Grand Chocolat Valrhona réuni dans un ouvrage pédagogique et gourmand.
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Erscheinungsdatum | 29.04.2020 |
---|---|
Sprache | französisch |
Maße | 200 x 250 mm |
Gewicht | 1525 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Kunst / Musik / Theater |
Schlagworte | Encyclopédies culinaires |
ISBN-10 | 2-08-137045-X / 208137045X |
ISBN-13 | 978-2-08-137045-6 / 9782081370456 |
Zustand | Neuware |
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