Essbare und giftige Wildpflanzen

Über 200 Kräuter, Beeren und Nüsse

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
2017 | 3. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-0898-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Essbare und giftige Wildpflanzen - Bruno P. Kremer
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Sie möchten Wildpflanzen sammeln und können nicht eindeutig die Wildpflanzen bestimmen? Dieser Naturführer schafft Ihnen einen schnellen Überblick über alle wichtigen Wildfrucht- und Wildkräuterarten. Sie können ganz einfach Wildkräuter bestimmen und giftige Beeren von essbaren Beeren unterscheiden. Dabei sind die Wildfrüchte wie die Wildbeeren nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarbe geordnet - so gelingt es Ihnen, eindeutig die Kräuter zu bestimmen und essbare Wildpflanzen zu sammeln. Außerdem erfahren Sie hier, wie Sie die Wildpflanzen weiter verwenden können und viele Wildkräuter Rezepte, damit Ihnen das Kochen mit Wildkräutern und Wildfrüchten garantiert gelingt.

Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität zu Köln und veröffentlichte bereits zahlreiche Zeitschriftenbeiträge sowie Sach- und Lehrbücher und Naturführer. Er ist bekannt für seine unnachahmliche Art, Sachverhalte unterhaltsam zu vermitteln.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 200 Farbfotos
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Maße 130 x 190 mm
Gewicht 297 g
Themenwelt Kunst / Musik / Theater
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Naturführer
Schlagworte Giftpflanzen • Naturführer • Naturführer & Ratgeber(ab7/16) • Naturführer & Ratgeber(ab7/16) • Wildkräuter • Wildpflanzen • Wildpflanzen; Bestimmungsbuch
ISBN-10 3-8001-0898-4 / 3800108984
ISBN-13 978-3-8001-0898-5 / 9783800108985
Zustand Neuware
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