Sabores de América (eBook)
32 Seiten
Editorial Amanuta (Verlag)
978-956-9330-82-7 (ISBN)
RESEÑA DESTACADA
"Sabores de América es una guía de plantas, un libro de cocina y un libro de historia cultural, todo en uno. Se presentan diecinueve tipos de frutas y vegetales, todos los cuales se originaron en el continente americano y hoy son conocidos en todo el mundo. Algunos de ellos son alimentos básicos indispensables, como papas, maíz, tomates, girasoles y calabazas. Pero una cocina sin vainilla o ají ya no es concebible tampoco. En textos breves, se describen las plantas y se expone su importancia histórica mediante ejemplos. También hay deliciosas recetas a mano, por ejemplo, espagueti con maní, galletas de vainilla o ensalada de porotos, que son fáciles de replicar. Las ilustraciones humorísticas crean un apetito adicional para cocinar y aprender más sobre las plantas." -The White Ravens, 2010
SOBRE LA AUTORA Ana María Pavez es una de las fundadoras de Editorial Amanuta y coautora de varios libros: Sabores de América y Darwin, un viaje al fin del mundo, entre otros. Actualmente es Editora General de la editorial. Constanza Recart estudió Medicina en la Universidad de Concepción. Luego se especializó en Psiquiatría Infantil y Adolescente en la Universidad de Chile. Es una de las fundadoras de Amanuta y coautora de varios libros: Sabores de América y 1, 2, 3, ¿cuántos ves?, entre otros. Actualmente, es Editora General de la editorial. SOBRE LA ILUSTRADORA Isabel Hojas estudió Arte en la Pontificia Universidad Católica de Chile. Colabora en diversas revistas y publicaciones periódicas, pero es en el ámbito de la literatura infantil y juvenil donde se desarrolla la mayor parte de su trabajo. Ha ilustrado varios títulos para Editorial Amanuta, como Sabores de América y Gabriela, la poeta viajera que obtuvo el premio Marta Brunet 2008 y quedó seleccionada en la Lista de Honor IBBY 2010.
Erscheint lt. Verlag | 7.4.2016 |
---|---|
Illustrationen | Isabel Hojas |
Verlagsort | Santiago de Chile |
Sprache | spanisch |
Themenwelt | Kinder- / Jugendbuch ► Sachbücher ► Allgemeines / Lexika |
Schlagworte | Aguacate • aji • alimentos • amanuta • America • batata • calabaza • camote • Chicle • Chile • chirimoya • Chocolate • Comidas • frejol • frijol • frutilla • Girasol • Historia • jitomate • libro ilustrado • libro infantil • Maiz • Mani • palta • Papa • Papaya • patrimonio • Piña • Poroto • Quinoa • recetas • sabores de america • Tomate • tuna • vainilla • zapallo |
ISBN-10 | 956-9330-82-1 / 9569330821 |
ISBN-13 | 978-956-9330-82-7 / 9789569330827 |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
![EPUB](/img/icon_epub_big.jpg)
DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich