The Food of a Younger Land
A Portrait of American Food---Before the National Highway System, Before Chain Restaurants, and Before Frozen Food, When the Nation's Food Was Seasonal, Regional, and Traditional---from the Lost WPA Files
2009
|
Unabridged edition
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-4001-4169-2 (ISBN)
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-4001-4169-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.5.2009 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Erzähler: Stephen Hoye |
| Verlagsort | Old Saybrook, CT |
| Sprache | englisch |
| Maße | 172 x 165 mm |
| Gewicht | 162 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
| ISBN-10 | 1-4001-4169-9 / 1400141699 |
| ISBN-13 | 978-1-4001-4169-2 / 9781400141692 |
| Zustand | Neuware |
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