Ananas. Die Geschichte eines Aufstiegs - Kaori O'Connor

Ananas. Die Geschichte eines Aufstiegs

Eine kurzweilige Kulturgeschichte | Mit über 70 farbigen Abbildungen und historischen Originalrezepten | Das perfekte Geschenk zur Sommerparty | Ananas ist Kult

(Autor)

Buch | Hardcover
192 Seiten
2025 | 1. Auflage
HarperCollins Hardcover (Verlag)
978-3-365-00646-7 (ISBN)
22,00 inkl. MwSt

Wer hat die Ananas geklaut? - Über die einst begehrteste Frucht der Welt

»Auf der ganzen Welt habe ich noch keine schönere Frucht gesehen« -, schrieb der spanische Entsandte des Königs aus Santo Domingo und markierte damit den Auftakt einer imperialen Erfolgsgeschichte.

Denn kaum hatte Kolumbus 1493 die Ananas entdeckt und nach Europa gebracht, sollten sich die europäischen Königshäuser um die Ananas-Vorherrschaft streiten, verkörperte sie doch alles, was die Neue Welt so reizvoll machte: Luxus, Exotik, Macht.

Ehrgeizig importierte man die Frucht über den Atlantik und trieb gleichzeitig die heimische Treibhauszucht voran. Der englische König George IV. pflegte, wie schon sein Vater, einen regelrechten Ananas-Kult, den die Erfolgsserie »Bridgerton« aufgriff.

Als James Dole Anfang des 20. Jahrhunderts die Ananas auf Hawaii in Dosen packte, eroberte sie die Küchen amerikanischer Hausfrauen und vermarktete dabei vor allem eins: das farbenfrohe Klischee des tropischen Lebensgefühls.

Früher kostbar wie Gold, heute Star der Popkultur: O'Connors Geschichte der Ananas zeigt, warum wir die Diva des Obstkorbs so lieben.

KAORI O’CONNOR, geboren 1945 in Honolulu, Hawaii, war Anthropologin am University College London und Autorin zahlreicher Sachbücher. Ihr Spezialgebiet war die Anthropologie des Essens mit Fokus auf koloniale und postkoloniale Kulturen. Kaori O’Connor starb am 4. Oktober 2022.

Erscheint lt. Verlag 24.6.2025
Übersetzer Andrea Kunstmann
Sprache deutsch
Original-Titel Pineapple. A Global History
Maße 119 x 188 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Allgemeines / Lexika
Geschichte Teilgebiete der Geschichte Kulturgeschichte
Schlagworte 2025 • Ananas Geschichte • Ausbeutung • Buch • Deutsche Kolonien • Früchte • Geschenkbuch • Geschenk für Freundin • Geschichte • Imperialismus • James Dole • Kolonialgeschichte • Kolonialismus • Kolonien • Kolonisation • Kolonisierung • Kolumbus • Königshäuser • Kulturgeschichte • Neuerscheinung • Obst Geschenk • Obst Geschichte • Obsthandel • Partygeschenk • Postkolonial • Sachbuch • Sommerbuch • Sommer Geschenk • Sommerparty Geschenk • Tropisch • Welthandel • Wirtschaft • Wirtschaftsgeschichte
ISBN-10 3-365-00646-X / 336500646X
ISBN-13 978-3-365-00646-7 / 9783365006467
Zustand Neuware
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