Die Macht des Essens. Esskultur als dynamisierendes Element im augusteischen Rom und im frühneuzeitlichen Europa (eBook)
15 Seiten
GRIN Verlag
978-3-346-64417-6 (ISBN)
Zunächst erfolgt ein kurzer, allgemeiner Epochenüberblick. Der Schwerpunkt liegt hier insbesondere auf der Vorgeschichte der Esskultur, also wie die Menschen vor der römischen Kaiserzeit und vor den europäischen Entdeckungsfahrten aßen. Anschließend werden die Esskultur und die Tischsitten während der augusteischen Zeitbeziehungsweise während der Renaissance dargelegt. Im nachfolgenden Kapitel werden die Entwicklungen der Esskultur und die Änderungen, welche diese Zeit prägten, näher beleuchtet. Zuletzt werden die Folgen und Auswirkungen der Esskulturen betrachtet und welche "Macht" ihnen nun letztendlich innewohnte. Der letzte Abschnitt bildet ein Fazit, in dem positive und negative Auswirkungen miteinander verglichen und epochenübergreifende Gemeinsamkeiten und Unterschiede festgestellt werden.
Erscheint lt. Verlag | 12.5.2022 |
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Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Geisteswissenschaften |
Sozialwissenschaften ► Ethnologie ► Volkskunde | |
Schlagworte | Antike • Augustus • Essen • Esskultur • Europa • Frühe Neuzeit • Macht • Nahrung • Nahrungsforschung • Rom |
ISBN-10 | 3-346-64417-0 / 3346644170 |
ISBN-13 | 978-3-346-64417-6 / 9783346644176 |
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Größe: 532 KB
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