Halal Lexikon

das Nachschlagewerk rund um Halal-Ernährung

Dilara Sultan Faslak (Autor)

Buch | Softcover

140 Seiten

2023 | 2. Auflage
PLURAL Publications (Verlag)
978-3-947179-57-2 (ISBN)

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Was ist „halal“? Was können Muslime bedenkenlos verzehren? Ist Gelatine, Lab oder alkoholfreies Bier erlaubt? Was hat es mit den berüchtigten E-Nummern auf sich? Wann spricht man von Halal-Fleisch?

Das „Halal Lexikon“ gibt einen Überblick und möchte muslimischen Verbrauchern helfen, islamische Speisevorschriften bewusster einzuhalten. Das Nachschlagewerk umfasst eine Fülle von überschaubaren und praxisbezogenen Informationen zu Halal-Lebensmitteln, gestützt auf islamische Autoritäten weltweit.

Erscheinungsdatum	08.06.2020
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	135 x 195 mm
Gewicht	280 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Geisteswissenschaften
Schlagworte	Halal • Halal-Ernährung • Lexikon
ISBN-10	3-947179-57-X / 394717957X
ISBN-13	978-3-947179-57-2 / 9783947179572
Zustand	Neuware