Two Fifteenth-Century Cookery-Books
Harleian Ms. 279 (Ab. 1430), & Harl. Ms. 4016 (Ab. 1450), With Extracts From Ashmole Ms. 1429, Laud Ms. 553, & Douce Ms. 55
Seiten
2018
Franklin Classics (Verlag)
978-0-342-15235-3 (ISBN)
Franklin Classics (Verlag)
978-0-342-15235-3 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 11.06.2019 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 295 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| ISBN-10 | 0-342-15235-1 / 0342152351 |
| ISBN-13 | 978-0-342-15235-3 / 9780342152353 |
| Zustand | Neuware |
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