A Practical Treatise On the Manufacture of Vinegar
With Special Consideration of Wood Vinegar and Other By-Products Obtained in the Destructive Distillation of Wood; the Preparation of Acetates; Manufacture of Cider and Fruit-Wines; Preservation of Fruit
Seiten
2018
Palala Press (Verlag)
978-1-377-83738-3 (ISBN)
Palala Press (Verlag)
978-1-377-83738-3 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 03.04.2018 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 839 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| ISBN-10 | 1-377-83738-6 / 1377837386 |
| ISBN-13 | 978-1-377-83738-3 / 9781377837383 |
| Zustand | Neuware |
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