A Treatise on the Art of Boiling Sugar, Crystallizing, Lozenge-Making, Comfits, Gum Goods, and Other Processes for Confectionery, Etc
In Which Are Explained, in an Easy and Familiar Manner, the Various Methods of Manufacturing Every Description of Raw an
Seiten
2017
Andesite Press (Verlag)
978-1-375-75137-7 (ISBN)
Andesite Press (Verlag)
978-1-375-75137-7 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 06.10.2017 |
---|---|
Sprache | englisch |
Maße | 156 x 234 mm |
Gewicht | 240 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Heimwerken / Do it yourself | |
Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
ISBN-10 | 1-375-75137-9 / 1375751379 |
ISBN-13 | 978-1-375-75137-7 / 9781375751377 |
Zustand | Neuware |
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