The World of Beer
A Facinating Guide to the History of Beer, Brewing and Styles of Beer
Seiten
1999
|
New edition
Hermes House (Verlag)
978-1-84038-215-0 (ISBN)
Hermes House (Verlag)
978-1-84038-215-0 (ISBN)
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The secrets of brewing are fully explained, along with an exploration of additional ingredients such as spices, honey or fruit. The book also looks at how attitudes to beer drinking have affected production and the industry today. Finally, an overview of beer styles from around the world looks at the distinctive and varied flavours of each type.
| Erscheint lt. Verlag | 1.6.1999 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 150+ colour photographs |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 228 x 297 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
| ISBN-10 | 1-84038-215-5 / 1840382155 |
| ISBN-13 | 978-1-84038-215-0 / 9781840382150 |
| Zustand | Neuware |
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