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Lebensmitteltechnologie

Food Oligosaccharides
Production, Analysis and Bioactivity
von F. Javier Moreno; María Luz Sanz
Buch | Hardcover
2014 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118426494
248,19 € (inkl. MwSt)
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Stevioside
Technology, Applications and Health
von Sirshendu De; Sourav Mondal; Suvrajit Banerjee
Buch | Hardcover
2013 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118350669
180,78 € (inkl. MwSt)
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Practical Food Safety
Contemporary Issues and Future Directions
von Rajeev Bhat; Vicente M. Gómez-López
Buch | Hardcover
2014 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118474600
215,02 € (inkl. MwSt)
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Food Security in Australia
Challenges and Prospects for the Future
von Quentin Farmar-Bowers; Vaughan Higgins; Joanne..
Buch | Hardcover
2012 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461444831
160,49 € (inkl. MwSt)
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A History of Food, from Sustainable to Suicidal
von Mark Bittman; Mark Bittman
Audio-CD
2021 | Hmh Adult Audio
ISBN: 9781664783638
30,95 € (inkl. MwSt)
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Four Centuries of Drinking in the Old Dominion
von Patrick Evans-Hylton
Buch | Softcover
2021 | History Press
ISBN: 9781467144285
23,80 € (inkl. MwSt)
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