Ergebnisse zu
Biochemie

Methods and Protocols
von Maxime Wery
Buch | Hardcover
2024 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781071641750
246,09 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Understanding the Biology and Chemistry Behind Food and Cooking
von Joseph J Provost; Keri L Colabroy; Brenda S Kelly;..
Buch | Softcover
2025 | Wiley
ISBN: 9781394158218
79,95 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Methods and Protocols
von Olga Deda; Helen G. Gika; Ian D. Wilson
Buch | Hardcover
2025 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781071643334
235,39 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen