Dreck (eBook)

Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte

(Autor)

eBook Download: EPUB
2020
544 Seiten
Carl Hanser Verlag GmbH & Co. KG
978-3-446-26863-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Dreck - Bill Buford
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"Der neue Buford: so wichtig wie Brot und Butter." Denis Scheck, April 2020

Erscheint lt. Verlag 19.10.2020
Übersetzer Sabine Hübner
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Politik / Gesellschaft
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Schlagworte Alltagsflucht • Baguette • Chefkoch • Croissant • Die Irren mit dem Messer • Ein Bauch lustwandelt durch Wien • Essen • Familie • Foie Gras • Frankreich • französische Küche • Französischer Wein • Französisch Kochen • Geil auf Gewalt • Gourmet • Granta • Hape Kerkeling • Haute Cuisine • Hitze • humorvoll • ich bin dann mal weg • Italienische Küche • Kochbuch • Küche • Lyon • Medici • New York • New Yorker • #ohnefolie • ohnefolie • Paul Bocuse • Ragout • Ratatouille • Reise • Renaissance • Roland Trettl • Serviert. Die Wahrheit über die besten Köche der Welt • spiegel bestseller • Spitzenköche • Sterneköche • Tim Mälzer • Tim Raue • Traumberuf • Verena Lugert • Vincent Klink • wie koche ich französisch
ISBN-10 3-446-26863-4 / 3446268634
ISBN-13 978-3-446-26863-0 / 9783446268630
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