Internationales Reiseveranstaltungsmanagement - Peter Voigt

Blick ins Buch

Internationales Reiseveranstaltungsmanagement (eBook)

Peter Voigt (Autor)

eBook Download: PDF

2012
293 Seiten
De Gruyter (Verlag)
978-3-486-71749-5 (ISBN)

Der Reiseveranstalter wird in seiner Funktion als Teil eines globalen touristischen Interaktionssystems beschrieben. Dabei wird in einer ganzheitlichen Betrachtung gezeigt, welche Rolle insbesondere große Reiseveranstalter als Regler im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung spielen können. Das Management des Reiseveranstalters wird auf der Grundlage eines kybernetischen Ansatzes der Unternehmensführung dargestellt. Ein Exkurs über Systemtheorie und Kybernetik erläutert die zum Verständnis von Systemzusammenhängen nötigen Grundbegriffe. Zielsetzungen und Strategieentscheidungen sind im Systemzusammenhang als zentrale Elemente der Erfolgsfaktoren bei kleinen ebenso wie bei großen Reiseveranstaltern zu erkennen. Geschäftsmodelle und Produktionsprozesse unter besonderer Berücksichtigung der Kalkulation und Katalogproduktion werden auch für kleine und mittlere Reiseveranstalter anschaulich und praxisorientiert dargestellt. Zum Währungsmanagement bei Touristik-Unternehmen werden Grundzüge des Devisenmarktes, Anforderungen an Reiseveranstalter und Instrumente der Wechselkurssicherung erläutert.

Vorwort 5
Inhaltsverzeichnis 7
1 Einführung in theoretische Grundlagen 2
2 Die strategische Planung 28
3 Die operative Planung 112
4 Der Einkauf 144
5 Die Produktion 202
6 Der Katalog 258
7 Fazit und Ausblick 272
Literatur 278
Register 282

Erscheint lt. Verlag	10.3.2015
Verlagsort	Berlin/München/Boston
Sprache	deutsch
Themenwelt	Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management
Themenwelt	Wirtschaft ► Volkswirtschaftslehre
Schlagworte	Der Flugeinkauf • Die Leistungserstellung des Reiseveranstalters • Die Preisgestaltung • Die strategische Planung • Hoteleinkauf • Kalkulationsprozess • Katalog
ISBN-10	3-486-71749-9 / 3486717499
ISBN-13	978-3-486-71749-5 / 9783486717495

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