Managementformen im Tourismus (eBook)
308 Seiten
De Gruyter (Verlag)
978-3-486-70026-8 (ISBN)
Grundlagen des Tourismusmanagements. Destinationsmanagement. Umweltmanagement. Management von gastronomischen Betrieben - Struktur, Entwicklung, Trends. Gästebindungsmanagement in der Hotellerie. Yield Management. Changemanagement. Ganzheitliches Menschenbild in Tourismusunternehmen - Quelle für Lebensqualität, Servicequalität und nachhaltige Wertsteigerung. Beschwerdemanagement. Aufgabenkatalog. Lösungen/Lösungshinweise zu den Aufgaben.
| Erscheint lt. Verlag | 1.10.2010 |
|---|---|
| Reihe/Serie | ISSN | WiSo-Lehr- und Handbücher |
| Verlagsort | Berlin/München/Boston |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management |
| Wirtschaft ► Volkswirtschaftslehre | |
| Schlagworte | Destinationsmanagement • Gästebindungsmanagement • Tourismuswirtschaft • Touristikbranche • Yield Management |
| ISBN-10 | 3-486-70026-X / 348670026X |
| ISBN-13 | 978-3-486-70026-8 / 9783486700268 |
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