Ohnuki-TierneyEmiko:
Emiko Ohnuki-Tierney is Vilas Research Professor of Anthropology at the University of Wisconsin, Madison. Among her works is The Monkey as Mirror: Symbolic Transformations in Japanese History and Ritual (Princeton).
Are we what we eat? What does food reveal about how we live and how we think of ourselves in relation to others? Why do people have a strong attachment to their own cuisine and an aversion to the foodways of others? In this engaging account of the crucial significance rice has for the Japanese, Rice as Self examines how people use the metaphor of a principal food in conceptualizing themselves in relation to other peoples. Emiko Ohnuki-Tierney traces the changing contours that the Japanese notion of the self has taken as different historical Others--whether Chinese or Westerner--have emerged, and shows how rice and rice paddies have served as the vehicle for this deliberation. Using Japan as an example, she proposes a new cross-cultural model for the interpretation of the self and other.
Emiko Ohnuki-Tierney is Vilas Research Professor of Anthropology at the University of Wisconsin, Madison. Among her works is The Monkey as Mirror: Symbolic Transformations in Japanese History and Ritual (Princeton).
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1995 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 5 halftones 6 tables |
| Verlagsort | Princeton |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Geisteswissenschaften |
| Sozialwissenschaften ► Ethnologie | |
| Sozialwissenschaften ► Pädagogik | |
| Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung | |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| Schlagworte | Agrarianism • Agriculture • Agriculture (Chinese mythology) • animal sacrifice • Botamochi • Bread • brown rice • Buddhism • Bumper crop • Burakumin • Buson • cabbage • Chinese noodles • Confucianism • Congee • creation myth • Cuisine • Cultural Imperialism • culture and society • culture of Japan • deity • early modern period • Edo Period • everyday food • family honor • five grains • Glutinous rice • gohan • Golden Rice • Haniwa • Hiroshige • Honji suijaku • Humphry Repton • Incest • In Praise of Shadows • Japanese art • Japanese cuisine • Japanese mythology • japanese nationalism • japanese rice • kegare • Keisai Eisen • Kokudaka • Koshihikari • manure • meal • Metonymy • Millet • Miyata Noboru • Motoori Norinaga • Mr. • Nativism (politics) • noodle • Onigiri • Orientalism • paddy field • peasant • Permanent Settlement • Power of Women • Red Rice • Religion in Japan • Rely (brand) • Rice • Rice burger • RICE CAKE • rice cracker • rice paper • rice wine • Sake • Sasanishiki • Secularization • seed company • Sekihan • sesame • Shamoji • Sliced bread • soybean • Staple food • State Shinto • Subsidy • Sugiyama • Superiority (short story) • Sushi • sweet potato • Symbolic Power • Tax • Teriyaki • The Other Hand • Two Ladies • Uchide no kozuchi • Umeboshi • Vegetarian cuisine • warfare • Washi • Wealth • Wheat • white rice • woodblock printing • World War II • Zoku |
| ISBN-10 | 1-4008-2097-9 / 1400820979 |
| ISBN-13 | 978-1-4008-2097-9 / 9781400820979 |
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