Food and Beverage Management
Seiten
2009
Pearson (Verlag)
978-0-13-195847-0 (ISBN)
Pearson (Verlag)
978-0-13-195847-0 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.4.2009 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 178 x 235 mm |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-13-195847-X / 013195847X |
| ISBN-13 | 978-0-13-195847-0 / 9780131958470 |
| Zustand | Neuware |
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