Textsammlung Lebensmittelrecht ONLINE

Ob Sie Lebensmittel, Futtermittel, kosmetische Mittel, Arzneimittel oder Tabakerzeugnisse herstellen, prüfen oder in Verkehr bringen – für die Gewährleistung der Sicherheit und die Einhaltung des Rechts sind Sie verantwortlich. Dafür benötigen Sie immer die aktuellsten gesetzlichen Vorgaben und Regelungen.

Die Online-Textsammlung Lebensmittelrecht hilft Ihnen, die rechtlichen Vorgaben des Lebensmittelrechts spielend einzuhalten. Mit diesem Online-Werk minimieren Sie Ihren Rechercheaufwand und bleiben bei rechtlichen Fragen mühelos auf dem neuesten Stand.

In der Online-Textsammlung Lebensmittelrecht sind die Vorschriften übersichtlich strukturiert und nach Themen sortiert. Sie erhalten allgemeine Vorschriften u.a. zu:

•Kennzeichnung/Werbung/Preisangaben
•Eichrecht/Fertigpackungsrecht
•Lebensmittelzusatzstoffe, -enzyme und -aromen
•Lebensmittelbedarfsgegenstände/Verpackungen
•Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz
•Novel Food/Gentechnik
•Ökologischer Landbau
•Diätetische Lebensmittel und angereicherte Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel
•Lebensmittelüberwachung und -untersuchung

Zusätzlich dazu finden Sie unter den vertikalen Vorschriften zu einzelnen Lebensmittelgruppen, aktuelle Regelungen des Lebensmittelrechts, u.a. zu:

•Tiefgefrorene Lebensmittel
•Getränke: Wasser, alkoholfreie, süße Erfrischungsgetränke, Fruchtsaft, -nektar und -sirup, Gemüsesaft und -nektar, alkoholische Getränke
•Brot- und Backwaren inkl. Backtriebmittel, Backmittel
•Eier, Eiprodukte
•Speisefette und Öle, Mayonnaise, Tomaten-Ketchup, Essig sowie Senf
•Feinkostsalate und Fertiggerichte
•Fisch, Fischerzeugnisse, Krusten-, Schalen- und Weichtiere
•Fleisch, Geflügelfleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane/vegetarische Lebensmittel
•Gemüse, Obst und Erzeugnisse
•Honig
•Kaffee und Tee
•Milch, Milcherzeugnisse und Margarine
•Pudding, Speiseeis
•Süßwaren, Schokolade und Schokoladenerzeugnisse, Zuckerwaren, Ölsamen

Ebenfalls enthalten: Wichtige Rechtsvorschriften zu Futtermitteln, kosmetischen Mitteln, Arzneimitteln und Tabakerzeugnissen sowie Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, ALS-Stellungnahmen, ALTS-Beschlüsse und Richtlinien der Verbände.

Vorteile der Online-Textsammlung Lebensmittelrecht:

•Wertvolle Übersichtlichkeit: Alle relevanten Informationen zu verschiedenen Themenbereichen auf einen Blick bieten Ihnen schnelle Hilfe.
•Umfassende Recherche: Einfache und unkomplizierte Suche erleichtert Ihnen die Recherche und spart Zeit und Mühe.
•Verlässliche Konsolidierung: Durch die kurzfristig aufgenommenen Änderungen sowie eine automatische Integrierung von Anpassungen in die vorhandenen Verordnungen (Konsolidierung), verpassen Sie keine Aktualisierung und arbeiten immer mit den neuesten Vorgaben.
•Zuletzt geändert: Für die perfekte Übersicht werden alle Änderungen farblich markiert. Diese helfen Ihnen beim schnellen Prüfen.
•Verständliche Sprache: Neben den deutschen Vorschriften ist auch das europäische Lebensmittelrecht in deutscher Sprache enthalten und bietet Ihnen zuverlässig die Informationen, die Sie benötigen.

Bestellen Sie noch heute die Online-Textsammlung Lebensmittelrecht und erleichtern Sie sich Ihren Arbeitsalltag!