Hauptsache Kräuter

Außergewöhnliches Kräuterwissen für mich, meinen Garten und meinen Geschmack
Buch
432 Seiten
2021
Cadmos Verlag
978-3-8404-7575-7 (ISBN)
26,95 inkl. MwSt
Die Kräuterbrüder - das sind Andreas, Florian und Martin Löwer. Zwei Gartencenterbesitzer und der Deutsche Meister der Konditoren bilden die aktuelle Generation in der über 100-jährigen Tradition der Gärtnerfamilie Löwer. Die fünf Gartencenter Löwer gehören zu den als beste unternehmergeführte Gartencenter Deutschlands ausgezeichneten Pflanzencentern. Mit weit über 600 Kräutern im Sortiment zählen sie zu den kompetentesten Einkaufsquellen für Kräuterfreunde in der Metropolregion Rhein-Main. Dieses Buch zeigt auf 400 Seiten das Kräuterwissen der Löwer-Brüder auf. Im Kapitel Kräuterpraxiswissen geht es um alles gartenpraktische - Kräuter aussäen, kultivieren, pflegen, ernten und ggf. sicher durch den Winter bringen - egal ob im Beet oder in Topf und Kübel. Ein weiteres Kapitel behandelt ausführlich die Nutzung und Verwendung von Kräutern: vom einfachen Genusstee und Kräuterkaltgetränk bis hin zu Basis- und Kennlernrezepten rund um die deftige oder auch süße Küche. Auch der Duftgenuss kommt nicht zu kurz: Raumbeduftung mit Kräutern, Kräuterbad und Kräuterkosmetik ergänzen den Ratgeberteil rund um die praktische, kreative und vielseitige Anwendung der stimulierenden Kräutervielfalt.
Profitieren Sie vom Kräuterwissen der Kräuterbrüder: Kräutergartenpraxis, Kräuterküchenpraxis, Konditoreiideen mit Kräutern, Kräuterwellnesspraxis. Und erfahren Sie noch mehr durch die praxisorientierten Porträts von 180 der meist gefragten Kräuter.

Engelbert Kötter zählt zu den bedeutendsten Garten-Fachjournalisten im deutschsprachigen Raum. Im Rahmen der Frankfurter Buchmesse ist der vielfache Sachbuchautor mit der Goldmedaille die Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet. Den Genuss von Küchenkräutern hat Kötter bereits in mehreren Kräuterbüchern thematisiert, die seit Jahren in vielen Auflagen und in zigtausender Höhe veröffentlicht wurden. In diesem topaktuellen Handbuch mit dem Zeug zum Standardwerk nun, zeichnet er das Kräuterwissen der Kräuterbrüder Löwer einfühlsam und gekonnt nach und macht es so für den Kräuterfreund in Garten und Küche leicht und vergnüglich anwendbar. Kräuterverwendung so inspirierend wie noch nie!

Kräutergartenpraxis, Kräuterküchenpraxis, Konditoreiideen mit Kräutern, Kräuterwellnesspraxis. Praxisorientierte Porträts von 180 der meist gefragten Kräuter.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie LandLeben
Zusatzinfo durchg. farb. Abb.
Sprache deutsch
Maße 210 x 240 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Garten
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Bestsellerautor • bestseller ratgeber • Engelbert Kötter • Gartenbuch • Gartenbuch Bestseller • Gartenbücher • Gartenbücher Bestseller • Hauptsache Kräuter • Heilkräuter • Kräuter • Kräuterbad • Kräuterbeet • Kräuterbuch • Kräuterbücher • Kräuterbücher Bestseller • Kräutergarten • Kräuter kombinieren • Kräuterkosmetik • Kräuterkrankheiten • Kräuter Pairing • Kräuterporträts • Kräuter vermehren • Kräutervielfalt • Kräuterwellness • Küchenkräuter • Ratgeber Kräutergarten • Topfkräuter
ISBN-10 3-8404-7575-9 / 3840475759
ISBN-13 978-3-8404-7575-7 / 9783840475757
Zustand Neuware
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