Scholle und Flunder - Manfred Dr. Klinkhardt

Scholle und Flunder

Die Klassiker unter den Plattfischen
Buch | Softcover
84 Seiten
2016
SN-Vlg Michael Steinert (Verlag)
978-3-939024-18-7 (ISBN)
9,90 inkl. MwSt
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Asymmetrie als Gestaltungskonzept; Wandel zur nachhaltigen Nutzung; Biologie und Lebensweise; Fischerei und Fangmethoden; Verarbeitung der Plattfische; Produkte von Schollen und Flundern; Märkte, Markttrends und Zertifikate
Erscheinungsdatum
Verlagsort Hamburg
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 260 g
Einbandart geheftet
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Flunder • Plattfisch • Scholle
ISBN-10 3-939024-18-X / 393902418X
ISBN-13 978-3-939024-18-7 / 9783939024187
Zustand Neuware
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