An Approach to Professional Cookery
Seiten
1971
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-340-14793-1 (ISBN)
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-340-14793-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1971 |
|---|---|
| Zusatzinfo | illustrations |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 247 x 207 mm |
| Gewicht | 850 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-340-14793-8 / 0340147938 |
| ISBN-13 | 978-0-340-14793-1 / 9780340147931 |
| Zustand | Neuware |
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