Essentials of Professional Cooking with Cheftec CD-ROM with Visual Foodlovers Guide Set
2009
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-63220-8 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-63220-8 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 30.12.2009 |
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Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 226 x 279 mm |
Gewicht | 2291 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
ISBN-10 | 0-470-63220-8 / 0470632208 |
ISBN-13 | 978-0-470-63220-8 / 9780470632208 |
Zustand | Neuware |
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