Foodborne Pathogens
Recent Advances in Control and Detection
2023
IntechOpen (Hersteller)
978-1-80355-904-9 (ISBN)
IntechOpen (Hersteller)
978-1-80355-904-9 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 18.1.2023 |
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Verlagsort | London |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 1-80355-904-7 / 1803559047 |
ISBN-13 | 978-1-80355-904-9 / 9781803559049 |
Zustand | Neuware |
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