Foodborne Pathogens -

Foodborne Pathogens

Recent Advances in Control and Detection
Online Resource
2023
IntechOpen (Hersteller)
978-1-80355-904-9 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheint lt. Verlag 18.1.2023
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-80355-904-7 / 1803559047
ISBN-13 978-1-80355-904-9 / 9781803559049
Zustand Neuware
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