Strategie und Management produzierender Unternehmen (eBook)

Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirt. Ing. Günther Schuh war Professor für betriebswirtschaftliches Produktionsmanagement an der Universität St. Gallen und Mitglied des Direktoriums am Institut für Technologiemanagement. 2002 übernahm er den Lehrstuhl für Produktionssystematik der RWTH Aachen und wurde Mitglied des Direktoriums des Werkzeugmaschinenlabors WZL und des Fraunhofer-Institut für Produktionstechnologie IPT in Aachen. Seit 2004 ist er ebenfalls Direktor des Forschungsinstituts für Rationalisierung und seit 2008 Prorektor für Wirtschaft und Industrie an der RWTH Aachen. Professor Dr.-Ing. Achim Kampker leitet seit März 2008 den Lehrstuhl für Produktionsmanagement des Werkzeugmaschinenlabors WZL der RWTH Aachen und leitet gleichzeitig die Elektromobilitätsinitiative "Street Scooter" der RWTH Aachen.

Vorwort 5
Inhaltsverzeichnis 7
Autoreninformation 8
Grundlagen des Managements produzierender 9
Unternehmen 9
1.1 Einleitung und Grundlagen 9
1.1.1 Historische Entwicklung des Managements 10
1.1.2 Unternehmensführung als Institution und Funktion 11
1.1.2.1 Unternehmensführung als Institution 11
1.1.2.2 Unternehmensführung als Funktion 12
1.1.3 Ebenen der Unternehmensführung 14
1.1.3.1 Normative Unternehmensführung 15
1.1.3.2 Strategische Unternehmensführung 16
1.1.3.3 Operative Unternehmensführung 17
1.1.4 Shareholder Value vs. Stakeholder Value orientierte Unternehmensführung 17
1.1.4.1 Der Shareholder Value-Ansatz 17
1.1.4.2 Der Stakeholder (Value)-Ansatz 18
1.1.4.3 Diskussion des Shareholder Valueund Stakeholder (Value)-Ansatzes 20
1.1.5 Corporate Governance 22
1.1.5.1 Das angloamerikanische Corporate Governance System 23
1.1.5.2 Das kontinentaleuropäische Corporate Governance System 23
1.1.5.3 Vergleich und praktische Relevanz beider Systeme 25
1.2 Managementtheorien: Modelle und Konzepte 25
1.2.1 Klassische Ansätze 26
1.2.1.1 Scientific Management (Taylorismus) 26
1.2.1.2 Administrativer Ansatz nach Fayol 28
1.2.1.3 Bürokratiemodell nach Weber 30
1.2.1.4 Formen der Unternehmensführung nach Gutenberg 32
1.2.2 Verhaltenswissenschaftlicher Ansatz 34
1.2.3 Quantitativer Ansatz 35
1.2.4 Systemtheoretischer Ansatz 37
1.2.5 Das Harzburger Modell 39
1.2.6 „Management by“Konzepte 40
1.2.6.1 Management by Objectives 42
1.2.6.2 Management by Exception 43
1.2.7 EFQM-Modell 44
1.2.8 Business Reengineering 46
1.2.9 Lean Management 47
1.2.9.1 Historische Entwicklung 47
1.2.9.2 Prinzipien des Lean Management 50
1.2.9.3 Transfer des Lean Managements in andere Bereiche 52
1.2.10 St. Galler Systemansatz 56
1.2.10.1 St. Galler Management-Modell 56
1.2.10.2 Konzept integriertes Management 58
1.2.10.3 Profil der strategischen Programme 58
1.2.10.4 Das neue St. Galler Management-Modell 60
1.2.10.5 General Management Navigator 61
1.3 Ordnungsrahmen Produktion und Management 63
Literatur 66
Strategie 70
2.1 Grundlagen der Strategie 70
2.1.1 Entwicklung des Strategiebegriffs und des strategischen Managements 70
2.1.1.1 Historie 71
2.1.1.2 Gegenwart 73
2.1.2 Strategiebestandteile 73
2.1.2.1 Vision 73
2.1.2.2 Mission 76
2.1.2.3 Unternehmensziele 76
2.1.2.4 Strategische Programme 78
2.1.3 Sichtweisen auf das strategische Management 83
2.1.3.1 Ansätze zur Strategieformierung 83
2.1.3.2 Präskriptive Strategieschulen 85
2.1.3.3 Deskriptive Strategieschulen 90
2.2 Strategieinhalte 91
2.2.1 Typisierung von Strategien 92
2.2.1.1 Marktperspektive 92
2.2.1.2 Ressourcenperspektive 93
2.2.1.3 Netzwerkperspektive 96
2.2.1.4 Synthese bestehender Perspektiven 97
2.2.2 Ausgewählte Referenzstrategien 100
2.2.3 Geschäftsmodelle 104
2.2.3.1 Grundlagen eines Geschäftsmodells 104
2.2.3.2 Beschreibende Geschäftsmodelle 105
2.2.3.3 Gestaltende Geschäftsmodelle 107
2.3 Strategieentwicklung 109
2.3.1 Prozess der Strategieentwicklung 109
2.3.1.1 Präskriptive Strategieprozessmodelle 109
2.3.1.2 Deskriptive Strategieprozessmodelle 111
2.3.2 Ausgewählte Methoden zur Strategieentwicklung 116
2.3.2.1 Methoden mit Marktorientierung 116
2.3.2.2 Methoden mit Ressourcenorientierung 122
2.3.2.3 Integrative Methoden 124
2.3.3 Ableitung von Prozessstrategien aus Unternehmensstrategien 131
Literatur 134
Unternehmensstruktur 139
3.1 Aufbauorganisation 140
3.1.1 Grundlagen der Organisationsgestaltung 140
3.1.1.1 Arbeitsteilung und Organisation 140
3.1.1.2 Koordinationssystem 142
3.1.1.3 Effizienzkriterien 145
3.1.1.4 Strategie 147
3.1.2 Eindimensionale Organisationsstrukturen 148
3.1.2.1 Unternehmensbereiche 148
3.1.2.2 Funktionsorientierte Organisationsstrukturen 149
3.1.2.3 Produktorientierte Organisation 151
3.1.2.4 Marktorientierte Organisationsstrukturen 154
3.1.2.5 Prozessorientierte Organisationsstrukturen 156
3.1.2.6 Zentralbereiche 159
3.1.3 Mehrdimensionale Organisationsstrukturen 161
3.1.3.1 Prinzipen mehrdimensionaler Organisationsstrukturen 163
3.1.3.2 Formen mehrdimensionaler Organisationsstrukturen 165
3.2 Ressourcen 168
3.2.1 Begriffserklärung 168
3.2.2 Ressourcentypen 170
3.2.2.1 Ressource Mensch 170
3.2.2.2 Ressource Wissen 174
3.2.2.3 Ressource Betriebsmittel 177
3.2.2.4 Ressource Kapital 178
3.2.3 Ressourcenmanagement 181
3.2.3.1 Aufgaben des Ressourcenmanagements 181
3.3 Informationssysteme 183
3.3.1 Historische Entwicklung 183
3.3.2 Strategische Bedeutung von Informationssystemen 183
3.3.3 Aufbau von Informationssystemen 184
3.3.4 Arten betrieblicher Informationssysteme 186
3.3.4.1 Produktionsplanung und -steuerung (PPS) 186
3.3.4.2 Betriebsdatenerfassung (BDE)/Maschinendatenerfassung (MDE) 189
3.3.4.3 Enterprise Ressource Planning (ERP) 190
3.3.4.4 Manufacturing Execution Systems (MES) 192
3.3.4.5 Product Data Management (PDM)/Product Lifecycle Management (PLM) 193
3.3.4.6 „Computer Aided“ – Systeme (CAx) 197
3.3.4.7 Supply Chain Management (SCM) 198
3.3.4.8 Customer Relationship Management (CRM) 200
3.3.5 Datenverwaltung und -auswertung 202
3.3.6 Softwareauswahl und -implementierung 204
3.3.6.1 Auswahl von Standardsoftware 204
3.3.6.2 Softwareeinführung 206
3.4 Unternehmenskultur 207
3.4.1 Bestandteile der Unternehmenskultur 207
3.4.1.1 Wesen, Elemente und Dimensionen der Unternehmenskultur 207
3.4.1.2 Transformation von Unternehmenskulturen 210
3.4.2 Unternehmensphilosophie und -politik 214
3.4.2.1 Vision 214
3.4.2.2 Unternehmensund Managementphilosophie 216
3.4.2.3 Unternehmenspolitik 217
3.4.3 Unternehmensverfassung 221
3.4.3.1 Gestaltung der Unternehmensverfassung 221
3.4.3.2 Rechtsformenwahl 222
3.4.3.3 Organverfassung 225
3.4.3.4 Kooperationsverfassung 226
3.4.4 Leitbilder als Ausdruck normativen Managements 227
3.4.4.1 Leitbilder als Kommunikationsinstrument 228
3.4.4.2 Formale Anforderungen an Leitbilder 230
3.4.4.3 Lernprozesse der Leitbildererarbeitung 230
Literatur 231
Unternehmensentwicklung 236
4.1 Grundlagen der Unternehmensentwicklung 237
4.1.1 Einteilung der Modelle der Unternehmensentwicklung 240
4.1.2 Modus des Wandels 242
4.1.2.1 Top-down versus Bottom-up 242
4.1.2.2 Phasenmodelle der Unternehmensentwicklung 247
4.1.2.3 Phasen des Veränderungsprozesses 254
4.1.3 Inhalt des Wandels 260
4.1.3.1 Wandlungsobjekt 261
4.1.3.2 Archetypen des Wandels 267
4.1.4 Beteiligte des Wandels 269
4.1.4.1 Anspruchsgruppen des Wandels 270
4.1.4.2 Psychologie des Wandels 273
4.1.4.3 Individuelle Nutzenmaximierung im Wandelprozess 275
4.1.4.4 Begrenzte Rationalität des Wandels 283
4.1.4.5 Bestimmung der Wandlungsfähigkeit von Unternehmen 287
4.2 Change Management 290
4.2.1 Ansätze des Change Management 291
4.2.1.1 Top-down orientierte Ansätze des Change Management 291
4.2.1.2 Bottom-up orientierte Ansätze des Change Management 293
4.2.1.3 Das Motion-Modell 295
4.2.2 Gestaltung der Unternehmensentwicklung 295
4.2.2.1 Gestaltungsdimensionen der Unternehmensentwicklung 297
4.2.2.2 Projektdefinition 300
4.2.2.3 Gestaltungsmittel der Unternehmensentwicklung 303
4.2.2.4 Erfolgsfaktoren der Unternehmensentwicklung 306
4.2.3 Kommunikation der Unternehmensentwicklung 309
4.2.3.1 Initiierung und Kommunikation 313
4.2.3.2 Vermittlung und Qualifizierung 317
4.2.4 Controlling der Unternehmensentwicklung 318
4.2.4.1 Erfassung der Zielerreichung durch Controlling 319
4.2.4.2 Reporting durch Controlling 320
4.2.4.3 Steuerung durch Controlling 322
4.2.5 Nachhaltigkeit der Unternehmensentwicklung 322
Literatur 326
Prozessmanagement 331
5.1 Technologiemanagement 333
5.2 Innovationsmanagement 338
5.3 Fabrikplanung 343
5.4 Produktionsmanagement 346
5.5 Logistikmanagement 349
5.6 Qualitätsmanagement 353
5.7 Einkaufsmanagement 357
5.8 Dienstleistungsmanagement 361
5.9 Technischer Vertrieb 363
5.10 Prozessmanagement 365
5.10.1 Definition und Klassifikation von Prozessen 366
5.10.1.1 Definition 366
5.10.1.2 Klassifikation 367
5.10.2 Geschäftsprozessmanagement in der Praxis 370
5.10.3 Geschäftsprozessmodellierung 373
5.10.3.1 Einsatzgebiete der Geschäftsprozessmodellierung 373
5.10.3.2 Prozessmodellierungssprachen im Überblick 374
5.10.4 Phasen der Prozessanalyse und -gestaltung 377
5.10.4.1 Prozessidentifikation 378
5.10.4.2 Ist-Prozess Analyse 379
5.10.4.3 Soll-Prozess Gestaltung 381
5.10.4.4 Veränderungsprogramm 383
Literatur 385
Rechtsformen, Rechnungswesen und Controlling 387
6.1 Rechtsformen 388
6.1.1 Personengesellschaften 389
6.1.1.1 Gesellschaft bürgerlichen Rechts (GbR) 389
6.1.1.2 Offene Handelsgesellschaft (oHG) 389
6.1.1.3 Kommanditgesellschaft (KG) 389
6.1.2 Kapitalgesellschaften 390
6.1.2.1 Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH) 390
6.1.2.2 Aktiengesellschaft (AG) 390
6.1.3 Europäische Kapitalgesellschaften 391
6.1.3.1 Europäische Aktiengesellschaft 391
6.1.4 Mischformen 391
6.1.4.1 GmbH & Co. KG
6.1.4.2 Kommanditgesellschaft auf Aktien (KGaA) 391
6.2 Betriebliches Rechnungswesen 392
6.2.1 Grundlagen des betrieblichen Rechnungswesens 392
6.2.1.1 Grundsätze und Zwecke des betrieblichen Rechnungswesens 392
6.2.1.2 Verwendungsgebiete des betrieblichen Rechnungswesens 393
6.2.2 Externes Rechnungswesen 394
6.2.2.1 Aufgaben und Regelwerke zum Jahresabschluss 394
6.2.2.2 Buchführungsund Berichtspflicht nach dem deutschen Handelsgesetz 395
6.2.2.3 Buchführungsund Berichtspflicht nach den IFRS/IAS 397
6.2.3 Internes Rechnungswesen 397
6.2.3.1 Teilgebiete der klassischen Kostenund Leistungsrechnung 398
6.2.3.2 Umfang der Gemeinkosteneinbeziehung 403
6.2.3.3 Zeitbezug der Kostenund Leistungsrechnung 404
6.2.3.4 Kalkulationsverfahren der Kostenzurechnung 405
6.2.3.5 Kostenträgerstückrechnung 406
6.2.3.6 Weiterentwicklung der Kostenund Leistungsrechnung 411
6.3 Investition und Finanzierung 415
6.3.1 Grundlagen der Investitionsrechnung und Entscheidungstheorie 415
6.3.1.1 Fisher-Modell und Nutzentheorie 416
6.3.1.2 Weitergehende Kapitalmarktmodelle 418
6.3.2 Beurteilung von Investitionsentscheidungen 419
6.3.2.1 Statische Verfahren zur Investitionsrechnung 419
6.3.2.2 Dynamische Verfahren zur Investitionsrechnung 421
6.3.2.3 Investitionsentscheidungen unter Unsicherheit 422
6.3.3 Finanzierung und Liquiditätssicherung 423
6.3.3.1 Theorie der Kapitalstruktur 423
6.3.3.2 Finanzierungsinstrumente 424
6.3.3.3 Liquiditätssicherung 427
6.4 Controlling 428
6.4.1 Grundlagen des Controllings 428
6.4.1.1 Ziele und Aufgaben des Controllings 429
6.4.1.2 Grundstruktur des Controllingsystems 430
6.4.1.3 Planungsund Kontrollsystem 431
6.4.1.4 Informationsbeschaffungssystem 432
6.4.1.5 Ebenen des Controllings 433
6.4.2 Instrumente des Controllings 435
6.4.2.1 Kennzahlen und Kennzahlensysteme 435
6.4.2.2 Balanced Scorecard 440
6.4.2.3 Benchmarking 441
6.4.3 Aufgabenfelder des Controllings 443
6.4.3.1 Kostenund Erfolgscontrolling 443
6.4.3.2 Investitions-, Beschaffungsund Finanzcontrolling 443
6.4.3.3 Produktionsund Logistikcontrolling 444
6.4.3.4 Marketingund Vertriebscontrolling 444
6.4.3.5 Personalcontrolling 445
6.4.3.6 Technologiecontrolling 446
6.4.3.7 Forschungsund Entwicklungscontrolling 446
6.5 Risikomanagement 447
6.5.1 Grundlagen und Perspektiven des Risikomanagements 447
6.5.1.1 Versicherungsperspektive 447
6.5.1.2 Finanzperspektive 448
6.5.1.3 Technische Perspektive 448
6.5.1.4 Managementperspektive 448
6.5.2 Rahmenund Beratungskonzepte zum Risikomanagement 449
6.5.2.1 Enterprise Risk Management 449
6.5.2.2 Risikomanagement für Organisationen und Systeme 450
6.5.2.3 Enterprise-wide Risk Management 451
6.5.2.4 Business Risk Management 451
6.5.2.5 Integriertes Risikomanagement 452
6.5.2.6 Risikomöglichkeitsund Einflussanalyse (RMEA) 453
6.5.3 Anwendung des Risikomanagements in Unternehmen 453
6.5.3.1 Probleme des Risikomanagements 453
6.5.3.2 Risikoverfassung 454
6.5.3.3 Risikopolitik und -kultur 455
6.5.3.4 Risikomanagementorganisation 457
6.5.3.5 Risikoprogramm und -kommunikation 459
6.5.3.6 Risikomanagementprozess 459
Literatur 461
Vernetzte Wertschöpfung und Kooperationsmanagement 466
7.1 Unternehmensumwelt 467
7.1.1 Ordnungsrahmen „Produktion und Management“ 467
7.1.1.1 Anspruchsgruppen 467
7.1.1.2 Umweltsphären 473
7.2 Vernetzte Wertschöpfung 476
7.2.1 Evolution der vernetzen Wertschöpfung 476
7.2.2 Wertschöpfungsnetzwerke 479
7.3 Kooperationen und Unternehmensnetzwerke 480
7.3.1 Begriffliche Grundlagen und Abgrenzung 480
7.3.2 Theoretische Ansätze der Kooperationsforschung 482
7.3.3 Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette 485
7.3.3.1 Generische Typologisierung von Kooperationen anhand der Richtung 485
7.3.3.2 Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette 488
7.3.4 Formen von Kooperationen und Unternehmensnetzwerken 489
7.3.4.1 Generische Typologie der Unternehmensnetzwerkformen 490
7.3.4.2 Verbreitete Formen von Unternehmensnetzwerken und Kooperationen 490
7.3.5 Spannungsfelder von Kooperationen und Unternehmensnetzwerken 495
7.3.5.1 Spannungsfeld: Führung und Heterarchie 495
7.3.5.2 Spannungsfeld: Markt und Hierarchie 497
7.3.5.3 Spannungsfeld: Flexibilität und Stabilität 499
7.3.5.4 Spannungsfeld: Mechanismus und Organismus 500
7.3.5.5 Spannungsfeld: Kooperation und Wettbewerb 501
7.3.5.6 Spannungsfeld: Autonomie und Interdependenz 502
7.3.6 Typologie der Unternehmensverbindungen 502
7.4 Kooperationsmanagement 504
7.4.1 Grundlagen 504
7.4.2 Modelle des Kooperationsmanagements 505
7.4.2.1 Viable System Model 505
7.4.2.2 Generisches Architekturmodell nach Friedli 508
7.4.2.3 Dynamisches Kooperationsmanagementmodell nach Kurr 511
7.4.2.4 Value System Design nach Riggers 512
7.4.3 Ausgewählte Themen des Kooperationsmanagements 515
7.4.3.1 Kooperationsaudit 515
7.4.3.2 Bewertung von Kooperationen 521
7.4.3.3 Konzept der Virtuellen Fabrik 524
7.4.3.4 Management eines Innovationsclusters 528
Literatur 535
Sachverzeichnis 539